土茯苓百合，补气养阴的佳品

土茯苓百合：补气养阴的佳品

土茯苓百合汤是一道传统的中药食谱，具有补气养阴、清热解毒、润肺止咳等功效，适用于肺阴虚、咳嗽、气短、体虚乏力等症状。

土茯苓

土茯苓是一种多年生草本植物，分布于我国南方地区。其根茎富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有健脾益气、清热解毒、利尿消肿等功效。

土茯苓性味甘平，归脾、胃、肺经。具有健脾益气、清热解毒、利尿消肿、除湿通络等功效。用于脾虚气弱、食欲不振、腹泻、水肿、淋病、疮毒等症。

百合

百合是一种百合科多年生草本植物，分布于我国各地。其鳞茎富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘等功效。

百合性味甘微苦，性微寒，归心、肺经。具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘等功效。用于肺阴虚、干咳、痰中带血、心悸失眠等症。

土茯苓百合汤的做法

材料：

土茯苓30克

百合20克

粳米100克

红枣10颗

冰糖适量

做法：

1. 土茯苓洗净，切片。

2. 百合洗净，撕成小块。

3. 粳米淘洗干净。

4. 红枣洗净，去核。

5. 将土茯苓、百合、粳米、红枣放入砂锅中，加水适量，煮沸后转小火煮至粳米熟烂。

6. 加入冰糖调味即可食用。

土茯苓百合汤的功效

土茯苓百合汤具有补气养阴、清热解毒、润肺止咳等功效。适用于肺阴虚、咳嗽、气短、体虚乏力等症状。

1. 补气养阴

土茯苓百合汤中的土茯苓具有健脾益气、清热解毒、利尿消肿的功效，百合具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘的功效。二者合用，具有补气养阴、清热解毒、润肺止咳的功效。

2. 清热解毒

土茯苓百合汤中的土茯苓具有清热解毒的功效，百合具有清心安神、止咳平喘的功效。二者合用，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

3. 润肺止咳

土茯苓百合汤中的百合具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘的功效。二者合用，具有润肺止咳的功效。

土茯苓百合汤的禁忌

1. 脾胃虚寒者慎用

土茯苓百合汤中的土茯苓具有健脾益气、清热解毒、利尿消肿的功效，百合具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘的功效。二者合用，具有补气养阴、清热解毒、润肺止咳的功效。但是，脾胃虚寒者慎用，以免加重脾胃虚寒的症状。

2. 孕妇慎用

土茯苓百合汤中的土茯苓具有清热解毒的功效，百合具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘的功效。二者合用，具有清热解毒、润肺止咳的功效。但是，孕妇慎用，以免引起流产。

结语：

土茯苓百合汤是一种补气养阴、清热解毒、润肺止咳的佳品。但肾虚的人最好不要服用，以免身体虚弱。