以兰质许茶，兰花入茶芳香怡人

以兰质许茶，兰花入茶芳香怡人

兰花，素有“花中君子”之称，其花姿优美，幽香淡雅，历来备受人们的喜爱。而茶叶，也是中华民族的传统饮品，具有清香怡人，提神醒脑，生津止渴等众多功效。将兰花与茶叶相结合，制作成兰花茶，不仅可以兼具兰花之香，茶叶之味，而且还具有独特的养生功效。

兰花茶的起源

兰花茶的起源，可以追溯到唐朝。当时，人们就开始将兰花花瓣放入茶叶中，以增加茶叶的香味。到了宋朝，兰花茶的制作工艺更加完善，并开始流行于民间。到了清朝，兰花茶已经成为了一种宫廷贡品，受到慈禧太后的喜爱。

兰花茶的制作工艺

兰花茶的制作工艺，主要包括采摘兰花花瓣，萎凋，杀青，揉捻，干燥等步骤。其中，采摘兰花花瓣是关键的一步。兰花花瓣必须在清晨含苞待放时采摘，以保证其香味最为浓郁。萎凋是指将采摘的兰花花瓣摊开晾晒，使水分蒸发，以提高花瓣的韧性。杀青是指将萎凋后的兰花花瓣放入锅中炒制，以破坏其活性酶，防止花瓣变质。揉捻是指将杀青后的兰花花瓣揉搓，以使花瓣中的芳香物质析出。干燥是指将揉捻后的兰花花瓣放入烘干机中烘干，以降低花瓣的水分含量，便于保存。

兰花茶的功效

兰花茶具有多种养生功效，包括清香怡人，提神醒脑，生津止渴，健胃消食，养颜美容等。其中，清香怡人是指兰花茶具有独特的幽香，可以让人心情愉悦，缓解压力。提神醒脑是指兰花茶中含有***，可以刺激中枢神经系统，使人感到精神振奋。生津止渴是指兰花茶中含有大量的维生素C，可以促进唾液的分泌，缓解口干舌燥的症状。健胃消食是指兰花茶中含有芳香油，可以刺激胃肠蠕动，促进消化。养颜美容是指兰花茶中含有大量的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，延缓衰老。

兰花茶的饮用方法

兰花茶的饮用方法，与普通茶叶的饮用方法基本相同。一般来说，取适量兰花茶放入茶杯中，冲入沸水，浸泡3-5分钟即可饮用。饮用时，可以根据个人口味添加适量蜂蜜或冰糖。

兰花茶的选购

选购兰花茶时，应注意以下几点：

1. 香味：好的兰花茶应该具有浓郁的幽香，闻起来让人心旷神怡。

2. 外观：好的兰花茶花瓣应该完整，色泽鲜艳，无枯萎或变质的现象。

3. 产地：好的兰花茶一般产于高海拔地区，因为高海拔地区昼夜温差大，有利于兰花花瓣中芳香物质的积累。

兰花茶的储存

兰花茶的储存，应注意以下几点：

1. 密封保存：兰花茶应密封保存，以防止香气挥发。

2. 避光保存：兰花茶应避光保存，以防止光线破坏花瓣中的芳香物质。

3. 阴凉保存：兰花茶应阴凉保存，以防止高温加速花瓣变质。