闽茶品种多样，香郁味甘

闽茶品类繁多

闽地茶产区广阔，拥有丰富的地理气候条件，造就了茶树品种的多样性。从武夷山的大红袍到安溪的铁观音，从福鼎的白茶到政和的白毫银针，闽茶品类繁多，香郁味甘，享誉海内外。

香气馥郁

闽茶的香气馥郁独特，主要源于茶叶中丰富的芳香物质。武夷岩茶的岩韵幽香，铁观音的奶香浓郁，白茶的清雅幽香，政和白毫银针的毫香清冽，各具特色。这些芳香物质赋予了闽茶独特的魅力，让人流连忘返。

滋味甘甜

闽茶的滋味甘甜醇厚，主要得益于茶叶中的丰富内含物质。其中，氨基酸含量高，使得茶汤甘甜顺滑；茶多酚含量适中，赋予茶汤适度的涩味和回甘；可溶糖含量较高，带来自然清甜。闽茶的甘甜醇厚，令人回味无穷。

耐泡性强

闽茶的耐泡性强，冲泡多次仍能保持良好的口感。这是由于闽茶的叶片厚实，内含物质丰富。武夷岩茶耐泡性极强，可冲泡十余次，滋味依然醇厚；铁观音耐泡性也较好，可冲泡七至八次，香气依旧浓郁。

保健功效

闽茶不仅香郁味甘，还具有良好的保健功效。茶叶中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老等功效；氨基酸可以促进新陈代谢，增强免疫力；茶氨酸能够缓解压力，镇静安神。闽茶的保健功效，受到人们的广泛认可和喜爱。