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蜀中山间茗香醉

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蜀中山间茗香醉

蜀中山间,群山翠绕,云雾缭绕,孕育着千年茗香——蜀中山间茗香醉。此茶汤色橙黄,清澈透亮,香气高雅,滋味醇厚,回味悠长,令人沉醉其中。

制茶工艺

蜀中山间茗香醉的制作工艺极为精湛。原料选自高山优质茶树,采摘后经萎凋、揉捻、初烘、精烘等工序,最终制成成品。萎凋让茶叶缓慢失水,释放内含物质;揉捻使茶叶细胞破裂,增加茶汤滋味;初烘烘干茶叶,去除水分;精烘进一步干燥茶叶,激发香气。

香气特点

蜀中山间茗香醉的香气独一无二,汇聚了花香、果香、蜜香于一身。花香清雅幽香,似兰花般芬芳;果香清新怡人,仿佛鲜桃般甜美;蜜香醇厚浓郁,如同蜂蜜般甘甜。香气层次分明,沁人心脾,令人回味无穷。

滋味口感

蜀中山间茗香醉的滋味醇厚协调,回味悠长。汤入口时,鲜醇甘甜占据口腔,随后涩味稍显,最后回甘生津,余韵绵长。茶汤质地细腻顺滑,入口圆润,给人以极佳的味觉享受。

养生功效

蜀中山间茗香醉不仅口感佳,还具有较高的养生价值。其富含茶多酚、茶氨酸、儿茶素等多种有益成分,具有抗氧化、抗炎、降血脂、清热解毒等功效。长期饮用,可促进健康,提高免疫力。

文化内涵

蜀中山间茗香醉承载着深厚的文化内涵。古蜀人早已发现茶的价值,将其作为祭祀、会客、养生的珍品。茶文化在蜀中山区源远流长,形成了独特的茶俗礼仪,如茶道、茶艺、茶歌等,展现了蜀中山间人民对茶的热爱和尊重。

名家赞誉

蜀中山间茗香醉深受历代名家赞誉。苏轼曾赞其“蜀中茶,味最茗,香逾兰芷”。陆游称其“蜀山春味香天下”。清代诗人屈大均更是誉其为“蜀中第一名茶”。这些名家的评价,充分彰显了蜀中山间茗香醉在茶界的地位和声誉。