婺源高山茗香醉人

婺源高山茗香醉人

源远流长，历史悠久

婺源高山茗香醉人，源远流长。自唐代起，婺源茶叶便享有盛誉，宋代被列为贡品，明清时期更是达到辉煌。历经千年传承，婺源高山茶文化已成为中华茶文化的重要组成部分。

婺源高山茶产区地处海拔800-1500米，云雾缭绕，雨量充沛，昼夜温差大。独特的地理环境孕育出茶叶特有的香醇滋味，被誉为“云雾茶乡，香飘千里”。

品种多样，品质卓绝

婺源高山茶品种多样，其中最负盛名的当属绿茶和岩茶。绿茶以其翠绿的色泽、清新的香气、鲜爽的口感闻名，代表品种有婺源绿牡丹、婺源毛峰、婺源白毫。岩茶则是婺源特有的珍贵茶种，生长于高山岩缝之中，具有独特的岩韵和花香，代表品种有婺源竹叶青、婺源水仙。

工艺精湛，匠心独具

婺源高山茶的制作工艺精湛，匠心独具。茶农们遵循传统技艺，以手工采摘、萎凋、炒制、揉捻、干燥等工序精心制作。其中，炒茶是关键环节，茶农通过掌握火候、力度、节奏，赋予茶叶独特的香气和滋味。

文化传承，魅力无穷

婺源高山茶文化不仅体现在茶叶本身，更是一种生活方式和精神追求。茶文化与婺源的山水风情、人文传统交相辉映，形成独具特色的茶旅文化。近年来，婺源大力发展茶旅产业，举办茶文化节、茶叶品鉴会，吸引众多游客前来体验婺源高山茗香的魅力。