乡宁茶香满山间

乡宁茶香满山间

传统悠久，源远流长

乡宁茶文化源远流长，早在唐朝就有记载。据《唐书·食货志》记载，当时乡宁茶已成为贡茶，深受皇帝喜爱。明清时期，乡宁茶更是盛极一时，被誉为“茶中极品”。

乡宁茶传统工艺十分讲究，采制精细，制作过程遵循古法。采茶时节，茶农们清晨上山，采摘鲜嫩芽叶，然后进行一系列精湛的工艺，包括萎凋、揉捻、烘干等。传统工艺的传承，确保了乡宁茶独特的品质和香气。

品质优异，名声显赫

乡宁茶品质优异，素有“金毛猴”之称。其外形条索细紧，色泽翠绿，香气浓郁，滋味醇厚。独特的地理环境和气候条件，孕育了乡宁茶独特的品质。

富硒土壤是乡宁茶品质优异的重要因素。乡宁县地处偏关断裂带，土壤富含硒元素，这种元素有利于茶树生长和风味形成。

独特的山区环境也是形成乡宁茶优异品质的关键。乡宁县群山环绕，气候温和，降水充沛，日照充足，为茶树生长提供了适宜的条件。

品牌打造，市场拓展

近年来，乡宁县大力发展茶产业，打造茶叶品牌，拓展市场。2018年，乡宁茶叶荣获“中国驰名商标”称号。

乡宁县积极参加国内外茶叶展会，宣传乡宁茶文化，推广乡宁茶品牌。同时，与各大商超、电商平台合作，拓宽乡宁茶的销售渠道。

产业带动，振兴乡村

茶产业的发展带动了乡宁县的经济发展和乡村振兴。

茶产业提供了大量的就业机会，带动了茶叶种植、加工、销售等相关产业的发展。

茶产业增加农民收入，改善农村生活条件。茶叶的种植和加工，为农民带来了可观的经济收益，促进了乡村振兴。

茶产业促进了乡村文化旅游的发展。茶叶采摘、制茶工艺体验等活动，成为吸引游客的特色项目，推动了乡村旅游产业的发展。