五峰茶香飘万里

五峰茶香飘万里

五峰茶，产自湖北五峰土家族自治县，是中国十大名茶之一。自古以来，其香气四溢，飘扬万里，享誉盛名。

地理环境

五峰地处武陵山脉腹地，山高林密，气候温和湿润，土质肥沃。独特的地理环境孕育了五峰茶优良的品质。山间云雾缭绕，茶树吸纳了充足的水分和养分，产生浓郁的香气。

制作工艺

五峰茶的制作工艺精湛，讲究采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等环节的控制。尤其在杀青环节，采用独特的“武陵熏青”工艺，使茶叶在高温下产生独特的香气和滋味。

品质特征

五峰茶外形条索紧结，色泽翠绿。其特征在于香气浓郁、持久，有“兰花香”之称。冲泡后，汤色蜜黄透亮，口感鲜爽甘醇，回味悠长。

文化价值

五峰茶不单纯是一种饮品，更是一种文化符号。它承载着五峰土家族的传统习俗和精神内涵。在当地，茶馆随处可见，人们以茶会友，品茗论道，展现出五峰茶文化独有的魅力。

五峰茶自古以来就受到历代文人墨客的赞誉。唐代诗人白居易曾赞誉其“五峰茶味冠天下”。清代乾隆皇帝下江南时，特地品尝了五峰茶，并御赐“五峰名茶”的匾额。

如今，五峰茶已走出大山，走向世界。它不仅是中国茶文化的重要代表，更成为湖北省的一张靓丽名片。五峰茶香飘万里，传递着中国茶文化的悠久历史和博大精深。