商南茶香满山

商南茶香满山

商南茶香满山，茶文化源远流长，素有“中国茶乡”之称。商南境内群山环绕，气候宜人，茶叶种植历史悠久，产制茶叶品质优异，深受海内外茶友青睐。

茶文化历史

商南茶文化历史悠久，可追溯至商周时期。据《周礼》记载，商南地区已开始种植茶叶。汉代，商南茶叶作为贡品，进献朝廷。唐代，商南茶叶名声远播，成为朝廷指定贡茶。宋代，商南茶叶生产进入鼎盛时期，茶园面积广阔，产量大幅增加。

明清时期，商南茶文化得到进一步发展。茶叶成为商南重要的经济作物，茶商遍布全国各地。清朝末期，商南茶叶远销海外，成为中国外贸的重要商品之一。新中国成立后，商南茶产业逐步恢复，并得到快速发展。

茶园风光

商南境内山地丘陵居多，茶园分布广泛。春夏之际，漫山遍野茶树吐绿，满目苍翠。茶园依山而建，层层叠叠，蔚为壮观。茶树葱郁，枝繁叶茂，散发着阵阵清香。茶园中，茶农们辛勤劳作，采摘茶叶，制作茶叶。

商南茶园风光秀丽，吸引了众多游客前来观光。游客们漫步茶园，感受茶文化气息，欣赏茶园风光，采摘茶叶，品尝茶香，流连忘返。

茶叶品种

商南茶叶品种繁多，主要有黑茶、绿茶、红茶、白茶等。其中，以商南黑茶最为著名。商南黑茶历史悠久，工艺独特，品质优异。商南黑茶呈黑色或深褐色，条索紧结，香气浓郁，滋味醇厚，耐泡性强。

除了商南黑茶外，商南绿茶、红茶、白茶也颇具特色。商南绿茶清香醇爽，回味甘甜；商南红茶香浓味烈，提神醒脑；商南白茶毫白如银，清香淡雅。

茶叶制作

商南茶叶制作工艺精湛，注重品质。采摘茶叶后，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序，最终制成成品茶叶。其中，发酵是商南黑茶制作中的关键工序，通过控制发酵程度，可以形成不同的茶叶品质。

商南茶叶制作工艺传承了数百年的传统工艺，并不断创新发展。茶叶制作技艺精湛，茶叶品质优异，深受茶友喜爱。