
南昔茶韵,江南幽香
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- 2024-05-26 14:30:02

南昔茶韵,江南幽香
江南,烟雨迷蒙,山水如画,孕育出独具风韵的茶文化。南昔茶韵,江南幽香,其魅力在于:
历史悠久
南昔茶文化起源于唐代,距今已有1200多年的历史。唐代诗人张祜曾赞叹:“江南无所有,聊赠一枝春。”这句诗反映了南昔茶在当时的受欢迎程度。宋代,南昔茶成为贡茶,被誉为“天下名茶”。明清时期,南昔茶更是盛极一时,成为江南地区最负盛名的茶叶。
独特工艺
南昔茶的制作工艺十分讲究。从采摘到加工,每一道工序都严格把关。南昔茶的采摘一般在清明前后,嫩叶肥壮,采摘后立即摊放萎凋,然后再进行杀青、揉捻、晒干等工序。经过这些工序的处理,南昔茶呈现出独特的色泽、香气和滋味。
醇厚口感
南昔茶汤色清澈透亮,香气清雅悠长,滋味鲜爽醇厚。独特的土壤和气候条件赋予了南昔茶丰富的内含物质,形成了其特有的品质。冲泡后,南昔茶的香气如兰花盛开,幽雅怡人。其滋味醇厚甘甜,回味无穷,让人流连忘返。
养生功效
众多研究表明,南昔茶具有显著的养生功效。其富含茶多酚、儿茶素等抗氧化剂,具有抗衰老、抗癌、降血脂等作用。此外,南昔茶中还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素,具有补充营养、增强免疫力的功效。
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