凉爽消暑：茶叶冬瓜汤

茶叶冬瓜汤：夏日消暑良方

清热解毒

冬瓜性寒，清热利尿，有助于排出夏季积热。茶叶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱，具有抗氧化和提神醒脑的作用，两者结合，能有效清热解毒，缓解暑热带来的不适。

利尿排湿

补充水分

夏季容易出汗，导致水分流失。冬瓜汤含有丰富的水分，能够及时补充流失的水分，防止脱水。茶叶中含有少量的电解质，如钾和镁，也能帮助补充出汗后流失的电解质。

清热降火

夏季炎热，容易引发内热上火。冬瓜性寒，清热泻火，有助于缓解上火症状，如咽喉肿痛、口舌生疮等。茶叶中的茶多酚具有抗炎和抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减少炎症反应，起到清热降火的效果。

制作方法

材料：

冬瓜 500g

绿茶 10g

清水 1000ml

盐 适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮去瓤，切成小块。

2. 茶叶用布袋包好。

3. 将冬瓜、茶叶袋和清水放入锅中，大火煮沸后转小火炖煮 30-45 分钟，或直至冬瓜熟软。

4. 出锅前加入适量盐调味即可。

提示：

茶叶可根据个人喜好选择绿茶、红茶或乌龙茶。

可加入其他食材，如百合、莲子等，增强滋补功效。

汤汁可冷藏后饮用，更具消暑效果。