茶叶劲大小

茶之劲

茶劲，指饮茶后体感反应的强烈程度。依据茶叶劲的大小，可分为以下几个等级：

微劲

微劲茶饮后，体感反应轻微，主要表现在口腔的生津止渴感。经过长时间的品饮，舌底会微微发麻，但很快消失。代表性茶叶包括龙井、太平猴魁等绿茶。

中劲

中劲茶饮后，体感反应明显，口腔生津止渴感强，舌底发麻感持久。饮用后，会有轻微的提神醒脑作用，但不会影响入睡。代表性茶叶包括铁观音、大红袍等乌龙茶。

强劲

强劲茶饮后，体感反应强烈，口腔生津止渴感非常明显，舌底发麻感强烈且持久，甚至会伴有喉咙发紧、发干的感觉。饮用后，会有明显的提神醒脑作用，甚至会影响入睡。代表性茶叶包括普洱茶、黑茶等。

特劲

特劲茶饮后，体感反应极其强烈，口腔生津止渴感极强，舌底发麻感持久且深入，喉咙发紧、发干感明显。饮用后，会有极强的提神醒脑作用，可能会影响入睡。代表性茶叶包括岩茶、武夷大红袍等。

影响茶劲大小的因素

茶劲的大小受以下因素影响：

茶叶品种

不同品种的茶叶，其内含物质含量不同，导致茶劲大小有差异。如普洱茶因内含咖啡碱较高，茶劲较强；绿茶因内含咖啡碱较低，茶劲较弱。

茶叶制作工艺

不同制作工艺对茶叶内含物质的释放会产生不同影响，从而影响茶劲大小。如铁观音经过揉捻、发酵等工艺，导致茶叶内含物质析出充分，茶劲较大。

茶叶冲泡方式

茶叶的冲泡方式也会影响茶劲大小。如用沸水冲泡，茶叶内含物质析出快，茶劲较大；用温水冲泡，茶叶内含物质析出慢，茶劲较弱。

个人体质

个人的体质对茶劲也有影响。如体质敏感者，对茶叶内含物质的反应更强烈，茶劲会感觉较大；体质不敏感者，对茶叶内含物质的反应较弱，茶劲会感觉较小。