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京式红茶:传承古法,醇香醉人

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京式红茶:传承古法,醇香醉人

京式红茶,传承自明清宫廷,至今已有百年历史。它选用上等祁门红茶,遵循古法工艺,炮制出独具风味的醇香茗饮。

制作工艺,传承古法

京式红茶的制作工艺繁复考究。首先,精选优质祁门红茶,以色泽红艳、香气浓郁者为佳。随后,经高温蒸制,形成红亮的茶叶。此后,采用传统的手工摇青技艺,使茶叶卷曲成形,释放浓郁香气。

香气馥郁,回味悠长

京式红茶的香气极具特色,兼具祁门红茶的烟熏与花香,融合出醇厚甘美的独特韵味。汤色红亮透彻,入口清香圆润,回味悠长。饮后齿颊留香,令人心旷神怡。

养生保健,功效显著

京式红茶不仅醇香醉人,还具有养生保健功效。其中富含丰富的茶多酚,具有抗氧化、抗衰老的作用;儿茶素成分有助于降血脂、降血糖;此外,茶氨酸成分还能舒缓情绪,安神助眠。

文化底蕴,历史悠久

京式红茶深厚的文化底蕴传承自明清皇室。据传,慈禧太后对京式红茶情有独钟,将其列为宫廷贡品。清末民初,京式红茶流传民间,成为京城文人墨客寄情书画的雅趣之选。

健康饮品,老少皆宜

品茗佳品,馈赠亲朋

京式红茶无论是自饮或馈赠亲友,都是不二之选。其醇香醉人的口感,承载着京城的历史韵味,传递着浓浓的祝福与心意。品茗京式红茶,不仅是味觉的享受,更是文化与健康的有机融合。