
姑婆山茶,香韵悠长
- 百科
- 2024-06-12 14:30:01

姑婆山茶,香韵悠长
姑婆山茶,产于江西宜丰姑婆山,素有“茶中仙品”之美誉。其香韵悠长,沁人心脾,令人叹为观止。
香气馥郁
姑婆山茶的香气独一无二,清雅悠远。干茶时,便有淡淡的清香,冲泡后,香气四溢,花香、果香、蜜香交织,香飘四溢,令人沉醉。
其香气中,花香最为突出,似兰似桂,清幽淡雅。果香中,以桃香为最,熟透的桃子香甜可口,令人垂涎。
蜜香醇厚悠长,仿佛置身百花丛中,闻着蜜蜂采蜜的香甜气息,沁人心脾。
汤色清亮
姑婆山茶的汤色清亮透彻,似琥珀色,清澈见底。在阳光下,茶汤流转着金色的光芒,美不胜收。
汤色由浅至深,冲泡第一遍时,汤色清浅,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐加深,金黄澄澈,赏心悦目。
汤色清亮,表明茶叶品质上乘,无杂质残留。茶汤透彻,则说明茶叶制作工艺精湛,保留了茶叶中的精华。
滋味醇厚
姑婆山茶滋味醇厚甘甜,回味无穷。入口先是清苦,随即苦尽甘来,甘甜爽口,令人回味无穷。
苦味来自茶叶中的茶多酚,具有抗氧化、抗衰老等功效。甘甜味则来自茶叶中的氨基酸、糖类等物质,喝后令人身心愉悦。
茶汤醇厚,说明茶叶中含有丰富的营养物质,浸泡后溶解于茶汤中,口感饱满。回味无穷,则表明茶叶品质优异,茶汤中的滋味经久不散。
叶底鲜嫩
姑婆山茶的叶底鲜嫩饱满,柔韧有弹性。冲泡后叶片舒展,叶脉清晰可见,嫩绿鲜亮,赏心悦目。
嫩绿的颜色,象征着茶叶的青春活力,饱满的弹性,代表着茶叶中含有充足的水分和养分。品茶之余,赏玩叶底,也是一大乐趣。
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