安溪茶叶工具

茶筅：这是一根由竹子制成的刷子，用于搅拌抹茶粉与水，以制作泡沫丰富的抹茶茶。茶筅通常由80-100根细竹丝制成，长度约为10厘米。使用时，将茶筅在碗中轻轻旋转，使其形成泡沫。

茶壶：茶壶是冲泡茶叶的容器，通常由陶器、瓷器或紫砂制成。茶壶有多种形状和容量，不同的材料和形状会影响茶汤的口感和香气。紫砂壶尤为珍贵，因其透气性好，能长时间保持茶汤的香气。

制作工艺

炒青锅： 炒青锅是炒制茶叶的锅具，通常由铁或铝制成。它的底部呈球形，便于翻炒茶叶。炒青锅的温度控制至关重要，不同的茶叶需要不同的温度进行炒制，以获得最佳的口感。

揉捻机：揉捻机用于揉捻茶叶，使茶叶中的水分和芳香物质释放出来。揉捻机有多种类型，包括滚揉机、揉切机和揉捻机。揉捻的程度和时间会影响茶叶的形状和品质。

品鉴工具

品茗杯：品茗杯是一种专门用于品茶的杯子，通常由瓷器或玻璃制成。它口小腹大，便于观察茶汤的颜色和香气。品茗杯有多种尺寸和形状，不同的形状会影响茶汤的口感和香气扩散。

闻香杯：闻香杯是一种用于闻茶香的杯子，通常由瓷器或玻璃制成。它口大腹小，便于聚集香气。闻香杯的形状和大小会影响香气的浓度和扩散。

其他工具

茶则：茶则是用于量取茶叶的工具，通常由竹子或木头制成。它形状简单，通常为勺状或漏斗状。茶则的容量大小会影响每次冲泡的茶叶用量。

茶海：茶海是一种用于分茶的容器，通常由瓷器或玻璃制成。它形状优雅，便于将茶汤均匀分入各个品茗杯中。茶海的容积大小会影响分茶的效率。

茶巾：茶巾是一种用于擦拭茶具的毛巾，通常由纯棉或麻布制成。它质地柔软，吸水性好。茶巾的干净程度会影响茶具的卫生和茶汤的口感。