安徽茶香誉四方

茶香誉四方

素有“茶叶王国”美誉的安徽，以其得天独厚的自然环境和精湛的制茶工艺，孕育出了享誉中外的名茶。安徽茶叶香气四溢，风味醇厚，驰名中外，堪称东方茶文化的瑰宝。

地利天成

工艺精湛

安徽茶农世代传承着精湛的制茶工艺，形成了独特的制茶流派。明代茶文化名著《天工开物》中详细记载了安徽茶叶的制作方法，从采摘、萎凋、炒制到烘干，每一道工序都一丝不苟。安徽制茶技师运用高超的手法，巧妙控制火候和时间，使得茶叶色泽鲜润，香气高扬，滋味醇厚。

名茶荟萃

安徽名茶种类繁多，各有特色。祁门红茶以其独特的“玫瑰花香”享誉世界，被誉为“群芳最”。黄山毛峰色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽，素有“绿茶之王”的美誉。太平猴魁外形似猴魁，香气兰花木樨，滋味清甜回甘，被誉为“名贵绿茶之王”。六安瓜片外形似瓜片，汤色清澈，滋味甘醇，素有“寿茶”之称。

文化底蕴

安徽茶文化源远流长，在历史上留下了浓墨重彩的一笔。三国时期，名将周瑜在此地采制“长春茶”犒赏将士。唐宋时期，安徽茶叶已成为朝廷贡品，深受文人墨客的喜爱。李白、苏轼等文豪都曾在诗词中赞美安徽名茶，留下了“春风茶碗坐来阴”、“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”等传世佳句。