金山源名茗，传承悠久

金山源名茗，传承悠久，其历史可追溯至唐朝。千百年来，金山源茶人秉承匠心，潜心于茶的种植、制作与品鉴，打造出享誉盛誉的金山源名茗。

历史悠久

金山源茶叶种植历史悠久，最早可追溯到唐朝。据史料记载，唐代名臣陆羽在《茶经》中曾提到金山源茶叶，称其"汤色明澈，香气馥郁，味甘醇厚"。宋代，金山源茶叶被列为贡品，深受皇室青睐。清代，金山源茶叶作为外销茶叶，远销海外，成为中国茶文化的传播使者。

金山源名茗制作工艺精湛，传承了千年的古法制茶技艺。采茶选用清明前后的嫩叶，经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等数十道工序，精制而成。其中，杀青工艺尤为重要，金山源茶人采用传统炭焙杀青，保留茶叶的天然香气与滋味。

金山源名茗品种齐全，拥有金山翠芽、金山毛峰、金山银毫等多个品种。其中，金山翠芽色泽翠绿，香气清雅，滋味鲜爽，为金山源名茗的代表。金山毛峰外形紧细，白毫显露，香气馥郁，滋味醇厚。金山银毫外形纤细，白毫密布，香气清鲜，滋味甘甜。

金山源名茗不仅仅是一种饮品，更承载着深厚的文化内涵。金山源茶文化源远流长，有着独特的茶道、茶礼、茶艺等茶文化体系。金山源茶会是当地传统习俗，人们相聚品茗，交流茶艺，增进友谊。金山源茶博物馆展示了金山源茶叶的悠久历史和传统工艺，成为茶文化传承的重要基地。