
柑香茶叶,回味悠长
- 百科
- 2024-08-24 12:00:01

桔香茶:回味无穷
柑香茶,又称新会柑普茶,以其独特的香气、醇厚的口感和持久的回味而闻名。其制作工艺精湛,原料选用新会陈皮和普洱茶,通过独特的发酵工序,交汇出柑香四溢、回味无穷的独特风味。
柑皮的清香
新会柑皮香气浓郁,含有丰富的挥发性精油,赋予柑香茶独特的柑橘香气。这些精油具有醒脾开胃、理气健脾的功效,饮用柑香茶,不仅能享受其芬芳怡人,还能调理脾胃,促进消化。
普洱茶的醇厚
普洱茶以其醇厚的口感和丰富的内含物质而著称。在发酵过程中,普洱茶中的茶多酚被氧化,产生大量的茶褐素,赋予茶汤醇厚、甘甜的滋味。此外,普洱茶还富含茶多酚、咖啡碱和氨基酸,具有抗氧化、降脂、降压等多种健康功效。
发酵融合的妙处
柑香茶的独特之处在于柑皮和普洱茶的巧妙融合。在发酵过程中,柑皮的清香渗透到普洱茶叶中,而普洱茶的醇厚又中和了柑皮的涩味。两者相得益彰,交汇出柑香四溢、回味悠长的独特风味。
回味悠长的韵味
柑香茶的回味十分悠长,饮后唇齿留香,令人回味无穷。这得益于柑皮和普洱茶中丰富的芳香物质和茶多酚。这些物质在口腔中缓慢释放,形成持久的香气和醇厚感,让人意犹未尽。