茶饮之源，古今逸闻

茶饮之源

茶，作为中华文化中不可或缺的一部分，其源远流长，逸闻趣事层出不穷。相传，茶起源于神农尝百草，误食一种叶片中毒，后食用草药解毒，发现该药草即为茶叶。自此，茶便成为解渴消暑、养生益寿的良药。

古今逸闻

茶与神话传说

在古代神话传说中，茶叶化身神农之女茶神，掌管茶事。有云，茶神降生之时，有神鸟衔来茶籽，茶树因此遍布人间。茶也与众仙关系密切，西王母瑶池中便种有仙茶，饮之可延年益寿。

茶与文人墨客

茶深受文人墨客喜爱，成为他们吟诗作赋、寄情山水的重要载体。唐代诗人白居易有诗云："红泥小火炉，青瓷白花碗，夜深知雪重，时闻折竹喧。"宋代文豪苏东坡也曾赞叹："丛丛绿玉鲜初吐，不待阳春先自香。"茶香墨韵，浸润着历代文人的风骨与才情。

茶与养生

茶与茶道

中国茶文化中，茶道自成一派，讲究泡茶、品茗、论道的艺术。茶道以和敬清寂为宗旨，注重礼仪、环境、心境，追求精神上的修养和愉悦。通过茶道，人们可以静心凝神，品味人生真谛。

茶与经济

茶叶自古以来便是重要的经济作物。唐代，中国茶叶出口贸易兴盛，成为与丝绸、瓷器并列的"三大支柱产业"。茶叶贸易带动了沿海城市的发展，促进了中外文化交流。

茶与民俗

在中国民间，茶文化渗透到生活的方方面面。茶叶被用作祭祀、敬神、赠礼等用途。此外，还有茶馆、茶市、茶会、茶艺表演等丰富的民俗活动，体现了茶文化在社会生活中的重要地位。