茶叶诱发过敏反应

茶香四溢，暗藏过敏风险

茶叶过敏的诱因

症状

接触茶叶或茶饮品后，多数患者会在数分钟至数小时内出现过敏反应。常见症状包括：

眼部水肿、流泪、结膜炎

鼻塞、流鼻涕、打喷嚏

腹痛、恶心、呕吐

呼吸困难、哮喘

诱因

茶叶中含有丰富的蛋白质、多酚类物质和单宁酸等成分，它们是常见的过敏原。具体而言：

茶多酚：茶多酚是一种具有抗氧化和抗炎作用的化合物。然而，在某些敏感人群中，茶多酚会导致过敏反应。

单宁酸：单宁酸是茶叶中含量丰富的物质，具有苦涩味和收敛性。接触单宁酸后，部分人会出现接触性皮炎。

蛋白质：茶叶中含有丰富的蛋白质，包括茶单宁蛋白、茶蛋白酶和茶叶酸性蛋白。这些蛋白质可能导致 IgE 抗体产生，引发过敏反应。

过敏程度

诊断和治疗

诊断茶叶过敏通常需要进行过敏原皮试或血清特异性 IgE 抗体检测。治疗方法包括：

避免接触：最有效的治疗方法是避免接触茶叶或茶饮品。

抗组胺药：口服抗组胺药可以帮助缓解轻度过敏症状，例如皮疹和瘙痒。

严重过敏反应：对于严重的过敏反应，需要立即注射肾上腺素（俗称“肾上腺素自动注射器”）。