白芽茶香醉山林

白芽茶香醉山林

茶香氤氲

白芽茶，又名白毫银针，乃茶中珍品。其茶叶形如银针，披覆白毫，清香淡雅，回味无穷。茶香弥漫山林，沁人心脾，犹如仙境一般。

形似银针

白芽茶叶形似银针，长约两三厘米，细如发丝。叶面披覆一层细密的白色绒毛，宛若初雪压枝，晶莹剔透。银针挺拔，色泽银白，观之如霜似雪，美不胜收。

清香淡雅

白芽茶的香气清雅怡人，不似茉莉的馥郁，也不似桂花的甜腻，而是若有似无，悠远绵长。茶香中透着一丝花的清香，又夹杂着淡淡的草木清香，沁人心脾，令人陶醉。

回味无穷

白芽茶的滋味鲜醇甘爽，回味悠长。入口时，茶香盈口，唇齿留香。随着茶汤在口中回荡，鲜爽的滋味逐渐扩散开来，清甜可口，令人回味无穷。茶汤冷后，滋味依旧，余香绕齿，久久不散。

白芽茶的功效

白芽茶不仅香气怡人，滋味甘爽，还有诸多养生功效。它富含茶多酚、氨基酸、维生素等，具有抗氧化、抗衰老、降脂、降糖等作用。经常饮用白芽茶，可以强身健体，延年益寿。

白芽茶的产地

白芽茶主要产于福建白茶山。白茶山地处海拔千米之上，气候温和湿润，日照充足，终年云雾缭绕。得天独厚的自然环境，造就了白芽茶独特的品质。

白芽茶的采制

白芽茶的采制十分讲究。一般在清明前后，采摘当年生白芽新叶。采摘时，只选取顶端的肥壮白芽，精挑细选，一丝不苟。

白芽茶的制作

白芽茶的制作工艺十分简单，主要包括萎凋、干燥两道工序。萎凋是指将采摘的新鲜白芽摊放在阴凉通风处，自然晾晒。干燥是指将萎凋后的白芽放入烘干机烘干，以去除水分。

白芽茶的饮用

白芽茶的饮用方式讲究。一般采用玻璃杯或盖碗冲泡，水温控制在80-90度。投茶量约为3-5克，冲泡时间为2-3分钟。白芽茶可冲泡多次，随着冲泡次数的增加，茶汤滋味逐渐淡雅，但香气依旧醉人。