甘田茶香，穿越千年的沁爽

甘田茶香，穿越千年的沁爽

甘田茶，产自甘田镇，因其独特的香气与滋味而闻名。香气悠远、沁人心脾，滋味醇厚、回味甘甜。千百年来，甘田茶香穿透历史的迷雾，成为中国茶文化中的一抹清风，为人们带来无尽的沁爽。

历史渊源

甘田茶的种植历史悠久，可追溯至宋代。据记载，宋徽宗赵佶曾亲临甘田品茶，并赞其为“宋茶第一”。明代，甘田茶作为贡茶，深受皇室推崇。清代，甘田茶的种植得到进一步发展，成为全国闻名的名茶。

品种特点

甘田茶主要分为白叶一号、碧螺春两大品种。白叶一号以其叶色翠绿、香气清雅著称，碧螺春则以其外形卷曲、香气浓郁闻名。甘田茶富含茶多酚、氨基酸等营养成分，具有清热解毒、抗氧化、降压降脂等多种保健功效。

香气沁爽

甘田茶最引人注目的特征之一就是其香气。白叶一号香气清雅幽远，似兰似桂，让人心旷神怡。碧螺春香气浓郁馥郁，带着独特的炒豆香，让人回味无穷。这种沁人心脾的香气，是甘田茶经特殊工艺加工形成的，既保留了茶叶本身的清香，又增添了一份独特的韵味。

滋味醇厚

甘田茶的滋味醇厚甘甜，汤色清澈透亮，入口柔滑细腻。白叶一号滋味鲜爽回甘，留香持久。碧螺春滋味浓郁醇厚，回味悠长。这种醇厚的滋味来自于甘田茶树在独特气候与土壤条件下生长，茶叶中积累了丰富的营养物质和芳香化合物，冲泡后释放出丰富的茶汤。

文化传承

结束语：

甘田茶香，穿越千年的沁爽，是历史积淀的结晶，是自然馈赠的瑰宝。它不仅是味觉的享受，更是文化传承的载体。一杯甘田茶在手，让我们的思绪穿越时空，感受中国茶文化的魅力，体会千年的沁爽和传承。