茶叶末乾隆

乾隆茶苑宫廷魅影

茶香氤氲，帝心雅致

乾隆帝，清朝盛世之君，雅好茶道，自号"三希堂主人"。其御制诗句"清风原自白泉来，幽意从知独坐排。不知心友若何在，故遣花香伴我怀"，足见其对茶恋之深切。

乾隆御用茶叶，尽取名山珍品，由专门匠人精心制作而成。其所用之水，取自御苑清泉，甘冽澄澈。泡茶之器，皆为御窑佳作，形制典雅、纹饰精巧。

在乾隆帝看来，品茶不单止是解渴之需，更是一种修身养性、怡情养心的雅事。他常与文人墨客、宫廷名士聚于茶室，煮觞论道、挥毫泼墨，留下无数茶香诗画。

九曲回廊，工艺精湛

乾隆茶叶制作工艺考究繁复，历经采摘、萎凋、炒制、揉捻等多道工序，方成上品。

采摘时，选取鲜嫩芽叶，一芽一叶或一芽两叶为上品。萎凋后，适当翻动，使其水分挥发，茶叶变软。炒制过程极为关键，火候的拿捏决定茶叶的香气和滋味。

揉捻工序，以手工或机器进行，使茶叶细胞破损，促进茶汁析出。经过精制加工后的乾隆茶叶，条索细紧，色泽翠绿，香气馥郁，汤色清澈，回味甘醇。

六大茶山，贡品香茗

乾隆帝饮用之茶，主要来自六大茶山，即武夷、大红袍、黄山、碧螺春、西湖龙井和普洱茶。

武夷大红袍，奇香异味，曾被乾隆帝钦定为"贡茶"。黄山碧螺春，色如碧玉，清香幽远，深得乾隆帝喜爱。西湖龙井，色泽翠绿，滋味鲜爽，为乾隆御茶之一。

普洱茶，产自云南，陈香醇厚，越陈越香，是乾隆帝晚年所喜。这些名山佳茗，皆以其独特的风味和意蕴，成为乾隆宫廷茶苑中的瑰宝。

茶道传承，文化盛宴

乾隆帝的茶道雅致，不仅体现在用茶和品茶上，更体现在其茶文化传承和普及方面。

他亲自撰写《御制茶经》，传授茶艺知识，并将其推广至民间。在他的倡导下，全国各地兴起了一股学茶、品茶之风茶文化得到了空前繁荣。

乾隆茶苑，不仅是皇室享用的宫廷秘苑，更是中国茶文化史上的瑰宝。其精湛的工艺、独特的风味、悠久的历史，成就了一段流芳百世的茶香传奇。