皖熙茶香飘千载

皖熙茶香，绵延千载

历史溯源

皖熙茶，肇始于唐朝，在宋徽宗时名扬天下。作为徽州六大名茶之首，皖熙茶以其独特香韵和醇厚滋味，在茶界享有盛誉。其历史底蕴深厚，千百年来流芳不息。

品质特色

皖熙茶素以“翠绿、清香、甘醇”著称。其干茶外形条索紧结，翠绿油润；冲泡后汤色清澈明亮，香气清雅持久；入口滋味鲜爽甘甜，回味悠长。独特的品质特质使其备受茶客青睐。

工艺精湛

皖熙茶的制作工艺十分精湛。从选料、采摘到杀青、揉捻、烘干，每一个环节都一丝不苟。尤其是杀青工序，采用“雀舌采制法”，轻揉轻炒，最大程度地保留了茶叶的鲜嫩度和芳香物质。

地域优势

皖熙茶产于皖南黄山一带。这里气候温和湿润，土壤肥沃，为茶树生长提供了得天独厚的条件。山区独特的地理环境造就了皖熙茶特有的品质，使其香气馥郁，滋味醇厚。

文化内涵

养生功效

皖熙茶具有较高的营养价值和保健功效。它含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素，具有抗氧化、防衰老、提神醒脑等作用。经常饮用皖熙茶，有助于身心健康。

产业发展

近年来，皖熙茶产业发展迅速。政府大力扶持茶产业，扩大种植面积，提升加工工艺。同时，品牌建设和市场拓展也取得了长足进步。皖熙茶逐渐走出徽州，走向全国乃至世界，成为一张亮丽的徽文化名片。

传承与创新

皖熙茶的传承与创新並行不悖。一方面，传统技艺和文化内涵得到悉心保护；另一方面，在保持品质特色的基础上，不断探索新的工艺和产品形态。通过与现代科技相结合，皖熙茶焕发出新的活力。

茶旅融合

茶旅融合已成为皖熙茶产业发展的新亮点。茶园采摘、茶艺表演、茶文化体验等旅游项目吸引了众多游客前来体验。皖熙茶文化与旅游资源有机结合，促进了茶产业的繁荣发展。

社会影响

皖熙茶不仅是一种经济作物，更对社会产生着积极影响。它带动就业、富裕山民，改善生态环境。同时，皖熙茶文化也成为社会和谐、精神传承的重要载体。