长叶叶茶叶的特色与功效

长叶叶茶：传承千年的养生瑰宝

长叶叶茶，又称寿眉，是中国传统名茶之一，以其悠久的历史和独特的保健功效而闻名。其叶长呈柳叶状，叶质肥厚，色泽绿润，滋味醇厚。

冲泡方式

冲泡长叶叶茶时，宜用盖碗或紫砂壶，水温宜85-95℃。投茶量3-5克，先注入少量热水润茶，再续水至8分满。闷泡3-5分钟，即可出汤。

功效

长叶叶茶含有丰富的营养物质，具有多种养生功效。

提神醒脑

清热解毒

长叶叶茶中含有单宁酸、维生素C等成分，具有清热解毒的功效。单宁酸能抑制细菌生长，起到消炎杀菌的作用。而维生素C能增强免疫力，对抗病毒感染。

利尿消肿

长叶叶茶具有利尿消肿的功效，能促进体内水分代谢，缓解水肿。同时，茶多酚还能调节血管渗透性，促进血液循环，改善水肿症状。

美容养颜

长叶叶茶中含有丰富的抗氧化剂，如茶多酚、儿茶素等，具有美容养颜的功效。这些抗氧化剂能清除自由基，抗衰老，改善皮肤弹性，美白肌肤。

调节血脂

长叶叶茶中的茶多酚能降低胆固醇和血脂水平。研究表明，长期饮用长叶叶茶可有效预防心血管疾病。

抗癌防癌

长叶叶茶中含有丰富的多酚类物质，具有抗癌防癌的功效。这些多酚类物质能抑制癌细胞生长，诱导癌细胞凋亡。

保护肝脏

长叶叶茶能保护肝脏，降低肝脏损伤。研究表明，茶多酚能抑制肝脏纤维化，改善肝功能。

抑制辐射

长叶叶茶中的茶多酚具有抑制辐射的作用。研究表明，茶多酚能减少辐射对人体的伤害，保护细胞免受辐射损伤。

引用

据中国农业科学院的研究，长叶叶茶中茶多酚含量高于其他茶叶，具有较强的抗氧化和抗衰老功效。

《本草纲目》记载，长叶叶茶味苦性寒，归肺、胃经，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

现代科学研究发现，长叶叶茶中的茶多酚具有抑制癌细胞生长，诱导癌细胞凋亡的作用。