糯米茶香，古法新韵

糯米茶香，古法新韵

溯源古韵，传承经典

糯米茶，又称“醪糟茶”，起源于中国古代，已有数千年的历史。相传，古代劳动人民在酿造醪糟时，不慎将米粒洒入茶水中，发现其散发着独特的香气和甜味，由此发明了糯米茶。

古人对糯米茶的制作方法十分讲究。他们选用上好的糯米，浸泡后蒸熟，再加入水、酒曲和少量茶叶，密封发酵数日而成。糯米茶的制作工艺复杂，但正是这些精细的步骤，才赋予了它独特的风味。

香气沁人，回味无穷

糯米茶的香气浓郁芬芳，以糯米的清甜香、酒曲的醇厚香和茶叶的清雅香交织而成。

这三种香气相互融合，形成一种和谐统一的整体。糯米的清甜香为糯米茶奠定了基调，酒曲的醇厚香增添了几分深沉和悠远，而茶叶的清雅香则带来了一丝清新和提神。

饮一口糯米茶，香气在唇齿间萦绕，久久不散。回味起来，甜而不腻，醇而不烈，清而不淡，让人回味无穷。

养生保健，益处多多

糯米茶不僅香氣怡人，還具有良好的養生保健功效。

糯米富含碳水化合物、蛋白質和維生素，具有補中益氣、健脾養胃的功效。酒曲中的麴黴菌可以產生多種酶和營養物質，有助於消化和吸收。而茶葉中的茶多酚和兒茶素具有抗氧化、抗炎和降血脂的功效。

飲用糯米茶可以促進消化、增進食慾、緩解疲勞、改善睡眠。它還具有美容養顏、延緩衰老的功效。

古法新韵，创新传承

傳統的糯米茶製作工藝流傳至今，但隨著時代的發展，糯米茶的製作也逐漸出現了一些創新和改良。

例如，一些茶商會加入不同的配料來豐富糯米茶的口感和功效，如枸杞、紅棗、桂圓、玫瑰花等。還有一些茶商會採用現代化的製作設備和技術，提高糯米茶的產量和質量。

這些創新和改良，既保留了糯米茶的傳統精髓，又賦予了它新的時代風貌。糯米茶，作為中國傳統茶文化的重要組成部分，將繼續以其獨特的香氣和養生功效，傳承下去，推陳出新，不斷演繹著古法新韵。