
茶叶醉冰章
- 百科
- 2024-10-06 19:40:01

茶叶醉冰章:中国茶文化之典范
醉冰章之名
醉冰章,取意于茶圣陆羽所著《茶经》中“其味甘香而性温,令人醉茶而醒酒也。”此茶以阳春三月,十日之前所采之明前嫩芽为原料,经精心制作而成,茶汤清亮澄澈,香气浓郁悠长,故名“醉冰章”。
滋味绝妙
醉冰章滋味甘香醇厚,回味悠长。茶汤入口,先是甘甜清香,沁人心脾,而后醇厚饱满,萦绕舌尖。回甘明显,持久不散,令人齿颊留香,回味无穷。
色泽翠绿
醉冰章干茶色泽翠绿,叶片舒展完整。冲泡后,茶汤清亮透彻,犹如翡翠一般。这种翠绿之色,既是其鲜嫩度的体现,也是其内涵物质丰富的标志。
香气高雅
醉冰章香气高雅怡人,兼具花香、果香和清香。冲泡后,茶室内香气弥漫,令人心旷神怡。其香气之高雅,源于其原料的优良品质和独特的制作工艺。
醉冰章之功效
醒神提神
降脂减肥
研究表明,醉冰章中的茶多酚具有降脂减肥的作用。茶多酚可以抑制脂肪酶的活性,减少脂肪的吸收和合成,从而达到降脂减肥的目的。
抗氧化防衰
醉冰章中的茶多酚是天然的抗氧化剂,可以有效清除人体内自由基,延缓衰老进程。饮用醉冰章,可以美容养颜,保持健康年轻的体魄。
抗菌消炎
醉冰章具有抗菌消炎的作用。茶多酚可以抑制多种细菌和病毒的生长,从而起到抗菌消炎的作用。饮用醉冰章,可以预防和治疗口腔炎、咽喉炎等疾病。
醉冰章之文化
文人雅士之好
醉冰章自古以来便深受文人雅士的喜爱。唐代大诗人白居易赞其“香稻啄余鹦鹉粒,碧山倾出凤凰茶”,宋代文豪苏东坡亦誉其为“谷雨茶味最浓胜”。醉冰章在文人墨客的笔下,成为了高雅品位的象征。
皇家御用之珍
醉冰章曾是皇家御用之珍。清代康熙皇帝酷爱醉冰章,将其列为贡品,并将其制作工艺列为宫廷秘方。醉冰章的皇家御用身份,更加突显了其珍贵性和尊贵性。
养生保健之佳品
醉冰章不仅是文人雅士的饮品,也是养生保健的佳品。其药用价值早已被古人所认识。宋代医学家窦材在其《扁鹊心书》中记载:“茶叶久服轻身不老,延年益寿。”
醉冰章之制作
采制精良
醉冰章的采制十分精良,只取清明前后十日内的明前嫩芽。采摘后,需及时摊放,摊凉后以双层包布进行细筛,筛过后的茶叶再经过杀青、揉捻、干燥等工序,方可制成成品茶。
技艺考究
醉冰章的制作技艺十分考究,每一道工序都有严格的要求。杀青时,需控制火候和时间,以保证茶叶不被烤焦;揉捻时,需掌握力度和手法,既要使茶叶成型,又要使其内质充分渗出;干燥时,需保证温度和时间适宜,以防止茶叶变黑变质。
品质优良
醉冰章品质优良,符合国家食品安全标准。其茶叶内含物质丰富,茶多酚、氨基酸、儿茶素等含量均很高。茶汤滋味醇厚,香气高雅,营养价值丰富。
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