品质上乘 西双版纳典藏茶叶

西双版纳典藏茶叶: 品质上乘的中国文化瑰宝

处于云南省南端特区的西双版纳，是一片拥有得天独厚的气候条件和悠久茶叶种植历史的宝地。这里产出的典藏茶叶，品质上乘，在中外享负盛名。

茶香四溢

西双版纳典藏茶叶以其浓郁而持久的香气而闻名。茶叶在冲泡后，香气扑鼻，令人沉醉。这种香气主要来自于茶叶中丰富的挥发性物质，如萜烯、醇类和酯类。这些物质在采摘、加工和储存过程中得以保留，使茶叶拥有独特的芳香体验。

滋味醇厚

典藏茶叶的滋味醇厚、回味悠长。茶汤入口，先有微苦，而后逐渐转化为甘甜。这种滋味变化源自茶叶中丰富的茶多酚和氨基酸。茶多酚具有收敛性，带来苦涩味。而氨基酸则具有鲜甜味，与茶多酚相互作用，形成协调的滋味。

汤色清澈

西双版纳典藏茶叶的汤色清澈明亮，宛若琥珀。这种清澈的汤色得益于茶叶的精细加工和合理的冲泡手法。茶叶在采摘后经过萎凋、揉捻和干燥等工艺，去除杂质，留存精华。而冲泡时，水温和浸泡时间恰到好处，使茶叶中的可溶性物质充分释放，形成赏心悦目的清透汤色。

叶底舒展

冲泡后的茶叶，叶底舒展，完整平整。这是茶叶高品质的标志。茶叶在加工过程中，萎凋和揉捻得当，使得叶片细胞完整，泡发后能充分舒展。叶底的舒展程度不仅影响茶汤的滋味，也反映了茶农的技艺和对品质的追求。