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识别冰岛茶叶品质的要点

冰岛茶叶品质识别要点

识别冰岛茶叶品质至关重要,以下6个要点供您参考:

外形

条形细直,卷曲紧结。

芽叶肥壮,披满白色茸毛。

色泽翠绿,有光泽。

香气

干茶清香淡雅,兰花香明显。

冲泡后香气浓郁,持久性好。

香气层次丰富,花香、果香、蜜香交织。

汤色

汤色清澈明亮,呈金黄色。

透亮度高,无浑浊杂质。

冷后汤色转为淡黄色,清澈透亮。

滋味

入口甘甜醇厚,回甘持久。

滋味层次感强,甜感、鲜感、涩感平衡协调。

有明显的生津效果,喉韵清爽。

叶底

叶底嫩绿匀整,展开后芽叶完整。

叶脉清晰,叶片边缘无碎裂。

耐冲泡度高,可冲泡8-10次。

其他

产地:冰岛古树茶园

采摘时间:春茶季(清明至谷雨)

原料:冰岛大叶种晒青毛茶