「万金之茶：世界上最昂贵的茶叶」

万金之茶：世界上最昂贵的茶叶

万金之茶，指的是大红袍，产于武夷山，以其独特的品质、悠久的历史和稀缺性，享有“茶中之王”的美誉。

工艺考究

大红袍的制作工艺极其复杂，以鲜叶采摘、萎凋、做青、炒制、揉捻、提毫、焙火等工序为基础。其中，做青是关键，经过多次发酵和萎凋，茶叶中的内含物质发生复杂变化，形成独特的“岩韵”。

品质超群

大红袍茶叶条索紧密，色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气馥郁悠长，口感醇厚回甘。其内含物质丰富，氨基酸、儿茶素、茶多酚含量极高，具有极好的保健功效，被誉为“药茶”。

稀缺珍贵

大红袍母树仅存6株，且生长在悬崖峭壁之上，采摘难度极大。每年产出的茶叶仅有几百克，加之采摘标准严格，产量极为有限。物以稀为贵，这也使得大红袍的价格居高不下。

文化底蕴

大红袍与中国文化有着深厚的渊源。相传，清朝康熙皇帝钦点大红袍为贡品，赏赐给有功之臣。自此，大红袍的名声大噪，成为皇室贵族和文人墨客争相追逐的珍品。