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海南茗茶佳酿,品味琼岛芬芳

海南茗茶佳酿,品味琼岛芬芳

茶香弥漫,琼州情韵

海南,这座被誉为“中国茶岛”的热带宝岛,拥有得天独厚的茶叶生长环境。得益于充沛的阳光、雨水和四季如春的气候,海南所产茗茶兼具高山茶的清香与热带茶的醇厚,独树一帜。

色泽翠绿,香气扑鼻

海南茗茶以其翠绿的色泽和馥郁的香气闻名。如文昌产的“文昌龙眼茶”,叶色翠绿如翡翠,冲泡后汤色清澈翠绿,散发着龙眼花特有的清香;澄迈产的“澄迈毛尖”,芽叶绿白相间,形如雀舌,冲泡后汤色嫩绿清亮,香气清新雅致。

滋味醇厚,回味悠长

海南茗茶的滋味醇厚绵甜,回味悠长。如保亭产的“琼红茶”,叶片宽厚呈紫褐色,冲泡后汤色红润透亮,滋味醇和香甜,回味无穷;五指山产的“五指山野茶”,叶片肥硕多毛,冲泡后汤色金黄明亮,滋味甘爽微苦,回味清甜爽口。

养生保健,益处多多

海南茗茶不仅口感醇香,更兼具养生保健的功效。如乐东产的“乐东鹧鸪茶”,含有丰富的茶多酚和儿茶素,具有清热解毒、消炎杀菌的功效;琼海产的“琼海乌龙茶”,富含茶多糖和咖啡碱,具有提神醒脑、降脂降压的功效。

文化底蕴,尊古传承

茶文化在海南拥有悠久的历史,海南人世代以茶为友。从唐代起,琼州便有茶树栽培记载,宋代茶叶贸易兴盛,海南茶叶远销海外。如今,在海南各地仍流传着许多与茶相关的风俗习惯,如迎亲敬茶、清明采茶等,彰显着浓厚的茶文化底蕴。