菊花茶保质期,开封后需冷藏

菊花茶保质期,开封后需冷藏

菊花茶是我国传统花茶中的一种,具有清热解毒、明目退翳的功效,深受人们的喜爱。菊花茶的保质期因其加工方法不同而有所差异,一般来说,干菊花茶的保质期为12-18个月,而袋泡菊花茶的保质期为18-24个月。菊花茶开封后,应将其置于冰箱冷藏室内保存,以防止其变质。

菊花茶的保质期

菊花茶的保质期受多种因素影响,如加工方法、储存条件、包装材料等。一般来说,干菊花茶的保质期为12-18个月,而袋泡菊花茶的保质期为18-24个月。

干菊花茶: 干菊花茶是指将菊花晒干制成的茶叶,其保质期相对较长,可达12-18个月。这是因为干菊花茶中的水分含量较低,不易滋生细菌。

袋泡菊花茶: 袋泡菊花茶是指将菊花装入小袋中制成的茶叶,其保质期相对较短,为18-24个月。这是因为袋泡菊花茶中的水分含量较高,容易滋生细菌。

菊花茶开封后的保存方法

菊花茶开封后,应将其置于冰箱冷藏室内保存,以防止其变质。这是因为菊花茶开封后,与空气接触,容易氧化变质。冰箱冷藏室的温度较低,可以抑制细菌的生长,延长菊花茶的保质期。

菊花茶开封后保存时,应注意以下几点:

将菊花茶置于干燥、阴凉、避光处保存。

将菊花茶装入密封容器中,以防止其受潮变质。

将菊花茶置于冰箱冷藏室的低温环境中保存。

菊花茶变质的迹象

菊花茶变质后,会出现以下一些迹象:

颜色变化: 菊花茶变质后,其颜色会发生变化,由原来的金黄色变成深黄色或褐色。

气味变化: 菊花茶变质后,其气味也会发生变化,由原来的清香变成酸味或霉味。

味道变化: 菊花茶变质后,其味道也会发生变化,由原来的甘甜变成苦涩或酸涩。

外观变化: 菊花茶变质后,其外观也会发生变化,由原来的干爽变成粘稠或发霉。

食用变质菊花茶的危害

食用变质菊花茶对人体健康有害,可能引起以下一些症状:

肠胃不适: 食用变质菊花茶后,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

过敏反应: 食用变质菊花茶后,可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、红肿等过敏反应。

中毒: 食用大量变质菊花茶后,可能会出现中毒症状,如头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

结语：

菊花茶是一种具有清热解毒、明目退翳功效的传统花茶,深受人们的喜爱。菊花茶的保质期受加工方法、储存条件、包装材料等多种因素影响,一般来说,干菊花茶的保质期为12-18个月,而袋泡菊花茶的保质期为18-24个月。菊花茶开封后,应将其置于冰箱冷藏室内保存,以防止其变质。食用变质菊花茶对人体健康有害,可能引起肠胃不适、过敏反应、中毒等症状。