槐花茶：中医眼中的养生佳品

槐花茶：中医眼中的养生佳品

槐花茶，又名槐米茶、槐花饮，是以槐花为原料制成的花茶。槐花，是槐树的花朵，具有清热解毒、凉血止血、降压止泻、明目退翳等功效。中医认为，槐花茶性微寒，味甘，入心、肝、大肠经，具有清热凉血、解毒明目、止血止痢、降压利尿等功效。因此，槐花茶被认为是一种养生佳品，深受人们的喜爱。

槐花茶的功效与作用

槐花茶具有清热凉血、解毒明目、止血止痢、降压利尿等功效。具体如下：

1. 清热凉血

槐花茶性微寒，味甘，具有清热凉血的功效。可用于治疗暑热烦渴、头痛眩晕、咽喉肿痛、口舌生疮等症。

2. 解毒明目

槐花茶中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有解毒明目的功效。可用于治疗风热感冒、目赤肿痛、视物模糊等症。

3. 止血止痢

槐花茶具有止血止痢的功效。可用于治疗肠炎、痢疾、便血等症。

4. 降压利尿

槐花茶具有降压利尿的功效。可用于治疗高血压、水肿等症。

5. 其他功效

槐花茶还有其他功效，如抗菌消炎、抗氧化、抗肿瘤等。

槐花茶的饮用方法

槐花茶的饮用方法有很多种，可以泡茶喝、煮水喝、做汤喝等。下面介绍几种常见的槐花茶饮用方法：

1. 泡茶喝

取槐花10克，放入杯中，冲入沸水，加盖闷泡10分钟即可饮用。

2. 煮水喝

取槐花30克，放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮10分钟即可饮用。

3. 做汤喝

取槐花10克，鸡蛋2个，盐适量。将槐花洗净，鸡蛋打散，锅中放入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用。锅中加入适量水，放入槐花，煮沸后转小火煮10分钟，然后加入鸡蛋，煮沸即可。

槐花茶的禁忌

槐花茶虽然是一种养生佳品，但并不是所有人都适合饮用。以下人群不宜饮用槐花茶：

1. 孕妇

槐花茶性微寒，孕妇饮用后容易导致腹痛、腹泻等症状。

2. 脾胃虚寒者

脾胃虚寒者饮用槐花茶后容易导致腹泻、腹痛等症状。

3. 过敏体质者

过敏体质者饮用槐花茶后容易出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等。

4. 服用某些药物者

服用某些药物时，不宜饮用槐花茶。如服用抗凝血药物、降压药等。

槐花茶的选购与储存

选购槐花茶时，要注意以下几点：

1. 产地

槐花茶的产地有很多，但以河北、山东、河南等地的槐花茶品质最佳。

2. 颜色

槐花茶的颜色以淡黄色或浅绿色为佳。

3. 香气

槐花茶的香气以清香浓郁为佳。

4. 口感

槐花茶的口感以清凉甘甜为佳。

储存槐花茶时，要注意以下几点：

1. 密封

槐花茶应密封保存，以防止潮湿变质。

2. 阴凉

槐花茶应储存在阴凉处，以防止阳光直射。

3.干燥

槐花茶应储存在干燥处，以防止受潮变质。