擂茶的功效和作用,改善健康良方

擂茶的功效和作用，改善健康良方

擂茶，又称三生汤，是一种流行于闽南、粤东、台湾、客家地区的一种传统饮品，以茶叶、芝麻、花生、中草药等为原料，捣碎后冲泡而成。擂茶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑、改善睡眠、减肥健美等多种功效。

擂茶的功效与作用

1. 清热解毒

擂茶中的茶叶、芝麻、花生均具有清热解毒的作用，能帮助人体排出毒素，缓解口干舌燥、咽喉肿痛、大便干燥等症状。

2. 生津止渴

擂茶中的茶叶、芝麻、花生均具有生津止渴的作用，能帮助人体补充水分，缓解口渴症状。

3. 提神醒脑

擂茶中的茶叶含有***，具有提神醒脑的作用，能帮助人们消除疲劳，提高注意力。

4. 改善睡眠

擂茶中的芝麻、花生含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进人体分泌褪黑激素，而褪黑激素具有改善睡眠的作用。

5. 减肥健美

擂茶中的芝麻、花生含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能增加饱腹感，减少食物摄入量，从而帮助人们减肥。此外，擂茶中的茶叶含有儿茶素，儿茶素具有促进脂肪燃烧的作用，也有助于减肥。

6. 其他功效

擂茶还具有美容养颜、延缓衰老、预防三高、抗癌等多种功效。

常喝擂茶对健康有更多好处

擂茶是一种健康饮品，常喝擂茶对健康有好处。

一、清热解毒，预防疾病。

擂茶性寒，具有清热解毒的功效，对于预防感冒、发烧、腹泻等疾病有很好的效果。

二、提神醒脑，缓解疲劳。

擂茶中含有***，具有提神醒脑的功效，对于上班族、学生党来说，喝擂茶可以提神醒脑，缓解疲劳，提高工作和学习效率。

三、促进新陈代谢，减肥瘦身

擂茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，帮助减脂减肥。

四、美容养颜，延缓衰老

擂茶中含有丰富的维生素E、维生素C等抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老，美容养颜。

五、保护心脑血管，预防三高

擂茶中含有丰富的茶多酚，可以帮助降低胆固醇、甘油三酯，保护心脑血管，预防三高。

六、预防癌症，增强免疫力

擂茶中含有丰富的抗癌物质，可以帮助抑制癌细胞的生长，增强免疫力，预防癌症。

擂茶的制作方法

1. 将茶叶、芝麻、花生炒香。

2. 将炒香的茶叶、芝麻、花生、中草药等原料放入擂钵中擂碎。

3. 将擂碎的原料放入杯中，加入适量的热水冲泡即可。

4. 可以根据自己的喜好加入糖、盐、牛奶等调味。

擂茶的食用禁忌

1. 擂茶性寒，脾胃虚寒者不宜多喝。

2. 擂茶中含有***，孕妇、哺乳期妇女、儿童不宜多喝。

3. 擂茶中含有丰富的膳食纤维，消化不良者不宜多喝。

4. 擂茶中含有丰富的脂肪，肥胖者、高血脂者不宜多喝。