
荣县茶香悠远,品质超群
- 百科
- 2024-03-30 18:00:01

荣县茶香悠远,品质超群
历史悠久,源远流长
荣县茶文化历史悠久,相传已有三千余年。自汉代以来,荣县茶叶便享誉中外。唐代诗人李白曾赋诗赞美荣县茶:“人间有味是清欢,茶香四溢心舒畅。”宋代大文豪苏轼也曾写下“荣县春芽,味胜醍醐”的佳句,可见荣县茶叶的品质之优良。
品种繁多,各具特色
荣县茶叶品种繁多,主要有蒙顶黄芽、峨眉雪芽、瓦屋山毛峰等。其中,蒙顶黄芽是荣县最著名的茶叶,也是中国十大名茶之一。蒙顶黄芽芽头肥壮,色泽金黄,香气芬芳,滋味醇厚,素有“茶中珍品”之称。荣县其他茶叶品种也各有特色,如峨眉雪芽花香浓郁,瓦屋山毛峰清香持恒。
工艺精湛,匠心独运
荣县茶叶制作工艺精湛,匠心独运。从采摘到加工,每一道工序都一丝不苟。荣县茶叶采摘要求细嫩匀齐,采摘后经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序。其中,杀青和揉捻是关键工序,直接影响茶叶的品质。荣县茶农在杀青时采用独特的手法,使茶叶受热均匀。揉捻时则轻揉慢捻,使茶叶内质充分释放。
品质超群,获奖无数
荣县茶叶品质超群,多次荣获国内外大奖。荣县蒙顶黄芽多次获得中国名优茶称号,被誉为“中国绿茶第一香”。2006年,蒙顶黄芽获得“中国十大名茶”称号,是四川省唯一入选的茶叶。此外,荣县其他茶叶品种也多次获得省、市级名茶称号。