春夏交替品茗佳选：绿白茶邂逅

春夏交替品茗佳选：绿白茶邂逅

随着春夏交替，气温回升，品茗选择也随之调整。绿茶和白茶，因其清香淡雅，清热解毒的特点，成为此时节的绝佳品茗佳选，邂逅一场味觉盛宴。

绿茶：春之味

绿茶因未经发酵，保留了鲜叶的自然风味。春茶时节，气温适宜，茶树新芽生长旺盛，所制绿茶香气馥郁，滋味鲜爽。

- 香气怡人：绿茶香气清高，有嫩芽清香，花香果香等各种香型，令人心旷神怡。

- 滋味鲜爽：绿茶滋味清淡回甘，口感鲜嫩，回味悠长。

- 消暑解腻：绿茶富含茶多酚，具有清热解毒、消暑解腻的功效，是春夏交替消暑佳品。

白茶：夏之韵

白茶因茶青表面覆盖一层白毫，而得名。白茶发酵程度极低，保留了茶叶的原始风味，香气清雅，滋味醇厚。

- 毫香清雅：白茶白毫显露，冲泡后汤色清澈透亮，毫香清雅悠扬，令人心旷神怡。

- 滋味醇厚：白茶滋味醇厚，口感顺滑，回味甘甜。

- 药用价值：白茶富含茶多酚、茶氨酸等活性物质，具有降血脂、抗氧化等药用价值。

绿白茶搭配：相得益彰

绿白茶搭配品茗，相得益彰，既可领略绿茶的清香鲜爽，又可品味白茶的醇厚毫香。

- 香气互补：绿茶清香与白茶毫香交融，香气馥郁芬芳。

- 滋味协调：绿茶鲜爽与白茶醇厚互相调和，滋味层次丰富。

- 养生保健：绿白茶富含多种活性物质，共同作用，增强养生保健功效。

绿白茶冲泡：讲究技艺

冲泡绿白茶讲究一定的技艺，以充分释放其风味和功效。

- 水温：绿茶冲泡水温宜在80-90℃，白茶冲泡水温宜在90-95℃。

- 茶水比：绿茶茶水比一般为1:50-1:60，白茶茶水比一般为1:40-1:50。

- 冲泡时间：绿茶冲泡时间不宜过长，一般为2-3分钟，白茶冲泡时间可稍长，一般为3-5分钟。