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天山雪莲芽:寿眉茶中的珍品

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天山雪莲芽:寿眉茶中的珍品

产地与稀有性

天山雪莲芽产自海拔3000米以上的天山腹地,是中国六大茶类中寿眉茶的稀有珍品。由于生长环境恶劣,产量极少,且需人工采摘,故而珍贵。

外形与香气

天山雪莲芽外形纤细修长,形似雪莲,色泽青翠,白毫显露。干茶香气清雅幽兰,鲜爽醇和,有独特的山野气息。

营养价值

富含营养成分

天山雪莲芽富含茶多酚、儿茶素、氨基酸等营养成分。茶多酚具有抗氧化、抗衰老和降血压等功效;儿茶素能促进新陈代谢,降低胆固醇;氨基酸对人体健康至关重要。

预防疾病

研究表明,天山雪莲芽中的茶多酚和儿茶素具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤的作用,能有效预防心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病。

功效与作用

清热解暑

天山雪莲芽性寒凉,具有清热解暑的功效。在炎热的夏季饮用,能消暑止渴,令人神清气爽。

提神醒脑

护肝利胆

天山雪莲芽中的茶多酚和儿茶素能保护肝细胞,促进胆汁分泌,具有护肝利胆的功效。

美容养颜

天山雪莲芽中的抗氧化剂能延缓皮肤衰老,改善肤质。长期饮用,能使皮肤更细腻光滑,富有弹性。

冲泡方法

投茶量

冲泡天山雪莲芽时,投茶量不宜过多。一般每100毫升水投放3-5克茶叶即可。

水温

冲泡天山雪莲芽的水温应控制在80-90度。水温过低,茶味清淡;水温过高,茶叶易苦涩。

冲泡步骤

1. 温杯:用沸水烫洗茶具,保持温度。

2. 放茶:将茶叶置于茶壶或盖碗中。

3. 注水:将热水注入茶壶或盖碗中,快速出汤。

4. 分杯:将茶汤倒入分杯中,趁热品饮。