
乾记茗茶:百年传承,齿颊留香
- 百科
- 2024-05-21 08:30:02

乾记茗茶:百年传承,齿颊留香
乾记茗茶,一家百年老字号,以其卓越的茶艺和代代相传的精湛技艺闻名遐迩。
历史悠久,底蕴深厚
乾记茗茶的历史可以追溯到清朝末期,创始人乾金堂先生秉承祖传秘方,在武夷山创立茶坊。历经百年风雨,乾记茗茶始终坚守传统,传承正宗的制茶技艺,形成了独具特色的茶文化底蕴。
选材讲究,品质上乘
乾记茗茶厳選武夷山名山茶园的优质茶叶,注重茶叶的鲜嫩度、香气和滋味。茶农们遵循传统古法,悉心照料茶树,确保茶叶品质上乘。采摘后的茶叶经过严格的筛选和处理,去除杂质,保证茶叶的纯净度和清香。
匠心制茶,传承技艺
乾记茗茶的制茶工艺遵循古法,每一步都由经验丰富的制茶大师亲力亲为。从萎凋、杀青、揉捻到焙火,每个环节都一丝不苟,充分发挥茶叶的固有香气和滋味。尤其令人称道的是乾记茗茶的焙火技术,掌握火候,平衡火功,赋予茶叶醇厚的香气和甘甜的回味。
齿颊留香,回味悠长
冲泡一杯乾记茗茶,汤色清澈透亮,香气扑鼻而来。茶入口,醇厚爽滑,唇齿留香。茶汤滋味丰富,入口先苦后甘,余韵悠长,令人回味无穷。无论是绿茶的清香淡雅,还是红茶的醇厚香甜,乾记茗茶都能满足不同茶客的需求,让品茗成为一场味蕾的盛宴。