功夫茶之友：精选茶叶，品味至臻

功夫茶之友：精选茶叶，品味至臻

功夫茶文化源远流长，选对茶叶是至关重要的第一步。

精选茶叶

功夫茶对茶叶有着严格的要求，茶友们通常选用高品质、手工采制的茶叶。如福鼎白毫银针、西湖龙井、武夷岩茶等，这些茶叶经过精细的加工，不仅香气馥郁，滋味醇厚，而且还富含丰富的营养物质。

此外，茶叶的产地、年份、制作工艺等因素也会影响其品质。如同一款武夷岩茶，高海拔、老树所产的茶叶，香气更加悠长，滋味更为醇厚。

冲泡技艺

功夫茶的冲泡过程讲究细致严谨。首先，使用清洁的茶具，包括茶壶、茶杯、茶滤等。其次，取适量茶叶放入茶壶中，注水至八分满，轻轻摇晃茶壶，让茶叶充分接触水。

第三，将茶壶置于火炉之上，用小火慢煮。当茶汤沸腾时，取茶滤过滤茶汤，倒入茶杯中。如此反复冲泡数次，每一泡茶汤都有不同的风味。

品茗雅趣

品茗功夫茶是一个细细体味的过程。茶友们围坐茶桌，一边轻啜茶汤，一边欣赏茶色、闻香辨味。茶汤入口，滋味醇厚回甘，香气沁人心脾。

茶文化传承

功夫茶文化不仅是一种茶艺，更是一种文化传承。通过功夫茶的冲泡和品茗，可以领略到中国传统文化中的精髓。

功夫茶讲究礼仪，提倡谦虚敬让。茶友们在品茶的过程中，可以增进交流，建立友谊。同时，功夫茶文化还融入到了文学、艺术、宗教等诸多领域，成为中华文化中不可或缺的一部分。