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东至:茶中极品,名扬四海

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茶香四溢,东至名扬

东至,位于安徽省西南部,拥有悠久的茶叶种植历史。东至茶因其独特的品质和香气,成为中国茶中不可或缺的极品,享誉海内外。

自然禀赋,造就佳茗

东至地处山区,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。这些优越的自然条件为茶树生长提供了适宜的环境。东至茶树生长期长,叶片肥厚,芽头壮硕,积聚了丰富的内含物质。

茶园分布在山坡梯田上,错落有致。清澈的山泉水灌溉茶树,茶树吸收了山水的灵秀,孕育出高品质的茶叶。东至茶区独特的地理环境造就了其独特的风味和品质。

精湛工艺,传承匠心

东至茶的制作工艺承袭了传统技艺,融合现代科技。采摘后的鲜叶经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序,每一个环节都精益求精。

杀青工序采用炒青法,控制好火候和时间,最大限度地保留茶叶的鲜爽和香气。揉捻工序以手工轻揉,使茶叶细胞受损均匀,释放出茶汁中的内含物。干燥工序采用烘干机,快速脱水锁味,保证茶叶的色泽和品质。

香茗独秀,醉人心扉

东至茶以其清香幽雅、鲜醇回甘的独特品质而闻名。绿茶冲泡后,汤色清澈透亮,绿叶舒展,宛如一幅幅美丽的画卷。浅尝一口,茶香四溢,沁人心脾。

东至红茶色泽红润,汤色红艳,香气浓郁醇厚。品茗细细,甜润绵长,回味悠扬。东至茶的香气是由多种芳香物质共同作用的结果,其中儿茶素类、萜烯类、醇类等物质起着重要作用。

品质卓著,名扬天下

东至茶的品质得到国内外专家的一致认可。东至绿茶曾多次荣获国家级金奖,被誉为“西山秀色”。东至红茶荣获“安徽名茶”称号,被誉为“皖西红宝石”。

东至茶的品质不仅在国内享有盛誉,更远销海外。日本、韩国、东南亚等地都对东至茶青睐有加。东至茶的出口促进了当地经济的发展,也让“东至红”成为中国茶文化的闪亮名片。