茗香四溢，品鉴茶叶臻品

茶之臻香，茗之逸品

饮茶乃中华数千年传承之雅事，茗香四溢，品鉴茶叶臻品，实为人生一大乐事。

风土孕育， terroir 赋能

茶叶品质与产地密不可分，所谓 " 风土 "，即产地自然环境因素的总和，包括气候、土壤、地形、水文等。不同的风土条件孕育出独具特色的茶叶风味，如信阳毛尖的 " 嫩绿鲜活，香气浓郁 "，武夷岩茶的 " 韵味悠长，岩韵显著 "，皆为产地 terroir 所赋予。

品种之辨，香型多样

茶树品种繁多，各具特色。绿茶之 " 龙井 "，香气清新淡雅，滋味鲜爽甘醇；红茶之 " 祁门 "，香气浓郁醇厚，滋味醇厚甘滑；乌龙茶之 " 大红袍 "，香气馥郁幽雅，滋味醇厚回甘。不同茶叶品种，因其内含物质的差异，呈现出丰富多样的香型。

采摘工艺，香气至上

采摘工艺对茶叶香气影响深远。一般而言，春茶香气更为鲜嫩，秋茶香气更为醇厚。手采嫩芽，轻柔对待，最大限度保留茶叶鲜活香气。传统手工采摘，不仅能保障茶叶品质，更承载着中华茶文化的深厚底蕴。

制茶技术，香韵升华

不同茶类的制茶工艺各不相同，对茶叶香气的形成具有决定性作用。绿茶炒制，保留茶叶鲜爽之气；红茶发酵，赋予茶叶醇厚甘甜之香；乌龙茶半发酵， 兼具绿茶之鲜爽，红茶之醇厚，香韵尤为独特。精湛的制茶技术，将茶叶香气升华至臻境。