糯米托茶：自然芬芳，养生佳品

糯米托茶：自然芬芳，养生佳品

糯米托茶，又称薄荷香片，是中国传统茶叶的杰作。它融合了糯米花的自然芬芳和绿茶的养生功效，独具一格，令人回味无穷。

芬芳醉人

糯米花是一种香气浓郁的花卉植物。糯米托茶在窨制过程中，吸收了糯米花的芬芳，使得茶叶散发出清新淡雅的香气。这种香气沁人心脾，令饮茶之人心旷神怡。

养生佳品

绿茶本身就含有丰富的营养物质，如茶多酚、儿茶素和氨基酸。而糯米托茶在窨制过程中，糯米花中的挥发油和黄酮类化合物也渗入茶叶中。这些物质协同作用，增强了糯米托茶的养生功效，具有抗氧化、抗炎、降脂和护肝等作用。

制作工艺

糯米托茶的制作工艺十分讲究。首先，选用上等的绿茶叶，一般为西湖龙井或碧螺春。然后，在糯米花盛开的季节，将鲜花采摘下来，与茶叶一起摊放在阴凉处自然萎凋。萎凋完成后，将糯米花和茶叶混合窨制，时间一般为3-5天。窨制过程中，需要不断翻动茶叶，以使花香均匀渗入。

冲泡方法

冲泡糯米托茶时，水温应在80-90度左右。先用少许热水润茶，然后倒出茶汤，再注入沸水冲泡。冲泡时间不宜过长，一般为3-5分钟。糯米托茶汤色清澈明亮，香气四溢，滋味醇厚，回味甘甜。