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海南茶叶采摘季

大茶壶·网媒

茶香醉琼崖

每年2月至4月,海南岛茶香四溢,迎来一年一度的茶叶采摘季。在这片热带雨林怀抱中的岛屿上,采茶人穿梭于连绵起伏的茶园,开启一段与茶叶的不解之缘。

琼海佳茗

海南茶叶的历史悠久,琼海市的博鳌红茶和嘉积绿茶享誉海内外。博鳌红茶色泽乌黑,香气浓郁,滋味醇厚;嘉积绿茶外形扁平,色泽翠绿,清香回甘。

采茶盛况

加工工艺

采摘后的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序精制而成。萎凋使茶叶脱水变软,揉捻促进茶汁外溢,发酵赋予茶叶独特香气,烘干定型茶叶品质。

文化传承

茶文化在海南有着深厚的根基。宋代诗人苏东坡曾驻守海南,留下《食荔支二首》等咏茶诗词。当地黎族同胞也有着独特的茶饮习俗,将茶叶与药材混合,形成具有保健功能的黎族草药茶。

产业发展

近年来,海南茶产业蓬勃发展,已成为特色农业的支柱产业。政府大力扶持茶叶种植和加工,推广标准化生产,培育龙头企业,带动当地经济发展。

生态保护

茶园建设注重生态保护,采用有机种植模式,减少农药化肥使用。茶树的根系深入土壤,有助于涵养水源,保护水土,为海南的生态环境做出贡献。

健康养生

海南茶叶富含茶多酚、氨基酸等营养物质,具有抗氧化、抗衰老、降血压等保健功效。品茗一杯海南香茗,既能品味舌尖的芳香,又能呵护身体健康。