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翠绿幽香:蒙顶山之茶

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翠绿幽香:蒙顶山之茶

始于唐代,蒙顶山上的茶树便闻名遐迩,其出产的蒙顶山茶以翠绿的色泽和幽雅的香气著称,备受茶客推崇。

风土条件

蒙顶山地处四川盆地西南缘,气候温润湿润,年平均温度15℃左右,年降水量1200mm以上。特殊的地理位置和气候条件,为蒙顶山茶树的生长提供了适宜的环境。

品种特色

采制工艺

品饮特点

蒙顶山茶以其翠绿的色泽、幽雅的香气、醇厚的滋味而著称。冲泡后,茶汤清澈明亮,叶底嫩绿匀整。香气高扬持久,有天然的嫩栗香和花香。滋味醇和鲜爽,回味甘甜。

养生功效

蒙顶山茶不仅口感上佳,还具有丰富的营养价值和养生功效。茶叶中含有多种氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分,具有抗氧化、抗衰老、降血脂、增强免疫力等功效。

文化传承

蒙顶山茶在中国茶文化中有着重要的地位。唐代诗人白居易曾赞誉蒙顶山茶为“蜀中第一”。北宋时期,蒙顶山茶作为贡茶进献朝廷,深受皇帝和文人墨客的喜爱。至今,蒙顶山茶仍是中国茶文化的瑰宝,备受海内外茶客推崇。

茶道意境

品饮蒙顶山茶,不仅是一种味觉享受,更是一种精神体验。茶道讲究和、敬、清、寂,在品茶过程中,通过感官体验和心境领悟,达到人与自然、人与自身和谐统一的境界。

经济价值

蒙顶山茶产业是当地经济的重要支柱产业。蒙顶山茶产量大、品质好,深受国内外市场的欢迎。近年来,当地政府大力发展蒙顶山茶产业,通过品牌打造、市场开拓等措施,推动蒙顶山茶走向世界。