首页 > 百科 >  正文

茶叶土山茶

大茶壶·网媒

黄山土山茶:天赐之茗

悠久的历史:

黄山土山茶渊源悠长,相传始于东晋时期,距今已有1600余年历史。因生长在黄山土山上而得名,自古便以其品质优异而闻名遐迩。

独特的生长环境:

黄山土山茶生长于海拔800-1200米的黄山土山上,这里云蒸霞蔚,终年云雾缭绕,土壤肥沃疏松,富含矿物质和有机质,为茶树生长提供了得天独厚的条件。

外形与品质

外形特征:

土山茶外形条索紧结,色泽碧绿油润,叶片呈长椭圆形,叶脉清晰可见。

香气浓郁:

土山茶冲泡后,香气四溢,清香持久,有兰花香、板栗香等多种香型。

滋味鲜爽:

土山茶汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,回味悠长,有清热解渴、提神醒脑之功效。

工艺精湛

采摘与制作:

土山茶每年清明前后手工采摘一级嫩芽,经萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序精制而成,整个制作过程严格遵循传统古法,确保茶叶品质。

品质等级:

文化价值

茶文化传承:

土山茶承载着深厚的中国茶文化,是中华民族茶艺中的珍品,其独特的香气和滋味,体现了茶文化中清淡、雅致的审美情趣。

药用价值:

土山茶具有消炎解毒、清热降火、利尿消肿等多种药用功效,自古便被用作日常保健之用,是天然的健康饮品。

经济价值:

土山茶因其优异的品质和稀有性,在市场上深受消费者欢迎,拥有较高的经济价值,成为当地经济发展的支柱产业之一。