龙潭茗香绕青山

龙潭茗香绕青山

青山绿水，茶香逸远

龙潭山，位处西湖之西，层峦叠嶂，风光秀丽。相传，清朝乾隆帝南巡至此，被龙潭山的幽静之美所吸引，赐名“龙潭精舍”。自古以来，龙潭山便以盛产龙井茶而闻名天下，其茗香绕青山，久负盛誉。

茶树吐翠，鲜嫩怡人

龙井茶树种植于龙潭山坡，得天独厚的地理环境，赋予了它独特的品质。龙井茶树株型矮小，叶片嫩绿，形状似柳叶，芽叶肥厚，色泽鲜亮。早在唐代，白居易便赞美龙井茶：“嫩芽香泛白云浮，更带江南几阵风”。

采摘精细，技艺传承

龙井茶的采摘极为讲究，一般在清明前后进行，称为“明前茶”。采茶时，茶农以灵巧的手指采摘最嫩的两片叶一芽，动作轻柔，避免损伤茶叶。采摘后的茶叶，经萎凋、炒制、整形等精细工艺，才能制成香气馥郁、滋味醇厚的龙井茶。

品茗之乐，雅趣盎然

品茗龙井茶，也是一种雅致的享受。茶汤翠绿清澈，香气清雅怡人，入口甘醇爽口，回甘持久。文人墨客常以龙井茶为吟咏对象，留下许多脍炙人口的佳句。苏东坡曾诗云：“小石冷泉留早味，龙宫细雨得秋香”。

茶文化传承，代代相传

龙井茶文化源远流长，已成为中华传统文化的重要组成部分。龙潭山茶文化节，每年清明前后举办，吸引众多游客和茶爱好者前来品茗赏景。此外，龙井茶的制作工艺和饮茶习俗，也被一代代传承下来，让这一非物质文化遗产得以薪火相传。

茶香四溢，魅力无限

龙井茶不仅是名贵饮品，更是一种文化符号。其独特的品质和悠久的历史，使其在国内外都享有盛誉。龙井茶香四溢，魅力无限，不仅是浙江人民的骄傲，更是中国茶文化的瑰宝。