福建上杭茶香四溢

上杭茶香 沁人心脾

福建上杭，素有“中国茶都”之称，这里茶香四溢，源远流长。从武夷山脉绵延而来的九龙溪流经上杭，为茶树提供了得天独厚的生长环境。上杭茶香四溢，主要表现在以下几个方面：

历史悠久

上杭种茶历史悠久，可追溯到唐代。相传，唐贞观年间，僧人慧能到九龙山传法，带回一些荼种植于九龙溪畔，从此上杭便有了茶树。宋代，上杭茶叶已享有盛名，被列为贡茶。明清时期，上杭茶叶更是远销海外，成为欧洲皇室贵族和文人的宠爱。

品种繁多

上杭茶叶品种繁多，主要有乌龙茶、红茶、绿茶三大类，其中乌龙茶最为出名。上杭乌龙茶以其独特的“兰花香、桂花香、蜜桃香”而闻名，深受消费者喜爱。除了乌龙茶，上杭还出产金骏眉、正山小种等名茶，品质优良，风味独特。

香气浓郁

上杭茶香浓郁，是其最引人入胜之处。乌龙茶的香气清雅幽长，有如兰花般芬芳；红茶的香气甜美醇厚，令人陶醉；绿茶的香气清鲜爽口，沁人心脾。上杭茶香不仅品种多样，而且香气持久，经久不散。

工艺精湛

上杭茶香四溢，离不开精湛的制茶工艺。上杭茶农世代相传，掌握着独特的制茶技艺。从采摘、萎凋、发酵、烘焙等每个环节，都严格把关，精益求精。上杭茶叶经过精心的制作，不仅香气浓郁，而且汤色清亮，滋味醇厚，叶底红艳。

文化底蕴

上杭茶香不仅是一种味道，更是一种文化。上杭人对茶情有独钟，形成了独特的茶文化。每年农历三月三，上杭都会举办盛大的茶博会，吸引众多国内外茶商前来交流合作。上杭还建有茶博物馆、茶文化园等，展示上杭茶文化的悠久历史和灿烂成就。

上杭茶香四溢，源远流长，既是上杭的一张靓丽名片，也是中华茶文化的瑰宝。上杭茶香不仅是一种味道，更是一种文化，值得我们传承和发扬。