古代无茶之替代品

古代无茶之替代品补阙释疑

在上古时期，茶尚未传入中国，但人们对提神醒脑、解渴祛湿之饮品的渴望从未间断。于是，先民们利用大自然馈赠的植物，创造出不胜枚举的无茶替代品。这些替代品虽非茶叶，却也各有千秋，满足了古人不同的养生需求。

药木补饮

上古时代，人们常将药木作为茶叶的替代品。

桑叶：桑叶性寒味甘，具有清热解毒、明目退翳之功效。古人常以桑叶煎汤饮用，既能提神醒脑，又可清肝降火。

菊花：菊花性凉味甘，有清热解毒、疏风散热之效。古人常将菊花冲泡饮用，用于消暑解热，预防瘟疫。

枸杞：枸杞性温味甘，具有滋补肝肾、益精明目之功。古人常将枸杞泡水饮用，用于补血养气，缓解视力疲劳。

果实充饮

果实中含有丰富的维生素和矿物质，也可作为茶叶的替代品。

枣：枣性温味甘，具有补血益气、健脾养胃之效。古人常将枣煮汤饮用，用于补益气血，温补脾胃。

桂圆：桂圆性温味甘，具有补心安神、健脾益智之功。古人常将桂圆泡水饮用，用于缓解失眠烦躁，增强记忆力。

甘草：甘草性温味甘，具有清热解毒、润肺止咳之效。古人常将甘草煮水饮用，用于止咳化痰，清热解毒。

花草啜饮

荷花：荷花性平味苦，具有清热凉血、安神静心之功。古人常将荷花泡茶饮用，用于清热解暑，平肝降火。

梅花：梅花性温味辛，具有化痰止咳、舒肝理气的功效。古人常将梅花泡茶饮用，用于缓解咳嗽气喘，疏肝理气。

玫瑰：玫瑰性温味甘，具有理气解郁、美容养颜之效。古人常将玫瑰泡茶饮用，用于舒缓情绪，调经养颜。

草木煮饮

除了药木、果实、花草之外，古人也利用草木来制作无茶替代品。

薄荷：薄荷性凉味辛，具有清热解毒、提神醒脑之功。古人常将薄荷煮水饮用，用于消暑解热，缓解头痛。

艾草：艾草性温味苦，具有温经止血、驱寒止痛之效。古人常将艾草煮水饮用，用于调经止痛，驱寒除湿。

香薷：香薷性温味辛，具有解表散寒、止痛消炎之功。古人常将香薷煮水饮用，用于预防感冒，缓解头痛。