陈皮泡水喝，年份越久越好吗？

陈皮泡水喝，年份越久越好吗？

陈皮，又称橘皮，是芸香科植物橘树的果皮。经过晒干或烘干后的陈皮，具有独特的香气和药用价值，因此常被人们用来泡水喝。

陈皮泡水喝，有理气健脾、化痰止咳、消积导滞、健胃消食等功效。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、腹痛腹胀等症状，都有很好的缓解作用。

那么，陈皮泡水喝，年份越久越好吗？

陈皮的品质，主要取决于其存放时间和储存条件。年份越久的陈皮，其药用价值越高，香气也越浓郁。

一般来说，陈皮存放10年以上，即可达到最佳的药用价值。超过10年的陈皮，其药效会随着时间的推移而逐渐减弱。

不过，陈皮的存放时间并不是越久越好。如果储存不当，陈皮很容易受潮发霉，从而导致药效降低，甚至产生有害物质。

因此，在储存陈皮时，一定要注意以下几点：

1. 将陈皮放在阴凉干燥处，避免阳光直射。

2. 将陈皮密封保存，防止受潮发霉。

3. 定期检查陈皮的品质，发现有发霉变质的情况，应及时丢弃。

如果储存得当，陈皮可以存放10年以上，甚至更长时间。

陈皮泡水喝，需要注意哪些事项？

1. 陈皮泡水喝，不宜过量。一般来说，每天饮用1-2杯陈皮水即可，过量饮用可能会引起胃肠不适。

2. 陈皮泡水喝，不宜空腹饮用。空腹饮用陈皮水，可能会刺激胃黏膜，引起胃痛、胃胀等不适症状。

3. 陈皮泡水喝，不宜与其他药物同时服用。陈皮与某些药物可能会发生相互作用，影响药效，甚至产生副作用。

4. 陈皮泡水喝，不宜与牛奶同饮。陈皮中的成分可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，降低牛奶的营养价值。

5. 陈皮泡水喝，不宜与茶叶同饮。陈皮中的成分可能会与茶叶中的鞣酸发生反应，降低陈皮的药效。

陈皮泡水喝，有哪些禁忌？

1. 孕妇不宜饮用陈皮水。陈皮具有活血化瘀的功效，孕妇饮用陈皮水可能会导致流产。

2. 婴幼儿不宜饮用陈皮水。陈皮中的成分可能会刺激婴幼儿的胃肠道，引起胃痛、腹泻等不适症状。

3. 患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠道疾病的人不宜饮用陈皮水。陈皮中的成分可能会刺激胃黏膜，加重病情。

4. 患有肝炎、胆囊炎等肝胆疾病的人不宜饮用陈皮水。陈皮中的成分可能会加重肝胆疾病的症状。

5. 服用某些药物的人不宜饮用陈皮水。陈皮与某些药物可能会发生相互作用，影响药效，甚至产生副作用。