首页 > 冲泡 >  正文

普洱小青柑的冲泡方法,详细说明泡制方法

大茶壶·网媒

普洱小青柑的冲泡方法

普洱小青柑,是一款将普洱茶叶填入小青柑果实中,经过自然陈化而成的茶饮。它既具有普洱茶的醇香浓郁,又兼具小青柑的清香甘甜,是近年来备受欢迎的茶品之一。

冲泡普洱小青柑,需要掌握正确的冲泡方法,才能充分体现其茶香茶味。下面,我们就来详细介绍一下普洱小青柑的冲泡方法。

1. 准备工作

在冲泡普洱小青柑之前,需要准备好以下物品:

普洱小青柑:1个

盖碗或紫砂壶:1个

公道杯或茶杯:2个

茶滤:1个

开水:适量

2. 冲泡步骤

1. 温杯:将盖碗或紫砂壶用沸水冲洗一遍,以去除异味和杂质,同时起到预热的作用。

2. 投茶:将普洱小青柑用茶刀剖开,取出里面的普洱茶叶,放入盖碗或紫砂壶中。一般来说,1个普洱小青柑可以冲泡5-8杯茶汤。

3. 注水:将沸水沿着盖碗或紫砂壶的边缘缓慢注入,至八分满即可。

4. 闷泡:盖上盖碗或紫砂壶的盖子,焖泡3-5分钟即可。

5. 出汤:将茶汤沿着茶滤倒入公道杯或茶杯中,即可享用。

3. 品饮

普洱小青柑的茶汤呈金黄色,清澈透亮,香气浓郁,滋味醇厚甘甜,回味悠长。品饮普洱小青柑,可以先闻其香,再品其味,细细体会其丰富的层次感。

4. 注意要点

1. 水温:冲泡普洱小青柑时,水温不宜过高,否则会破坏茶叶中的营养物质,导致茶汤滋味苦涩。一般来说,90-95℃的沸水冲泡即可。

2. 冲泡时间:冲泡普洱小青柑的时间不宜过长,否则茶汤会变得苦涩。一般来说,3-5分钟即可。

3. 投茶量:普洱小青柑的投茶量不宜过多,否则茶汤会变得浓稠苦涩。一般来说,1个普洱小青柑可以冲泡5-8杯茶汤。

4. 保存:普洱小青柑应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。如果保存不当,普洱小青柑的品质会下降,香气和滋味都会受到影响。

普洱小青柑的冲泡方法,你学会了吗?快去试试吧!