
90度水泡茉莉花茶,最佳口感呈色俱佳
- 冲泡
- 2024-01-07 19:00:21

90度水泡茉莉花茶,最佳口感呈色俱佳
茉莉花茶是中国传统的窨制花茶,以绿茶为茶坯,花香浓郁,汤色清碧,滋味甘醇。茉莉花茶的冲泡方法有很多,其中90度水泡茉莉花茶是比较常见的一种,也是比较能体现茉莉花茶特色的泡法。
90度水泡茉莉花茶的步骤
1. 备具:玻璃杯或瓷杯1只,茶匙1只,茶漏1只,热水壶1只。
2. 选茶:选择新鲜的茉莉花茶叶,一般以花朵肥硕、颜色鲜艳、香气浓郁的花茶为佳。
3. 准备水:烧一壶沸水,冷却至90度左右。
4. 投茶:用茶匙取适量的茉莉花茶叶放入茶杯中,一般以3-5克为宜。
5. 冲泡:将90度的热水沿着茶杯边缘缓缓注入,至杯子八分满即可。
6. 浸泡:盖上杯盖,浸泡3-5分钟。
7. 品饮:当茉莉花茶泡好后,即可品饮。茉莉花茶的汤色清碧透亮,花香浓郁,滋味甘醇。
90度水泡茉莉花茶的注意事项
1. 水温:冲泡茉莉花茶的水温不能过高,否则会破坏茉莉花茶的香气和滋味。一般来说,90度左右的水温是比较合适的。
2. 投茶量:投茶量要适中,一般以每杯3-5克为宜。如果投茶量过多,茉莉花茶的汤色会过浓,香气也会过于浓郁,喝起来会感觉不舒服。
3. 浸泡时间:茉莉花茶的浸泡时间不能过长,否则茉莉花茶的香气和滋味都会受到影响。一般来说,浸泡3-5分钟即可。
4. 品饮:茉莉花茶泡好后,趁热品饮。茉莉花茶的香气浓郁,滋味甘醇,回味悠长。
90度水泡茉莉花茶的功效
90度水泡茉莉花茶具有多种功效,包括:
提神醒脑:茉莉花茶中含有***,可以提神醒脑,消除疲劳。
解渴生津:茉莉花茶性凉,可以解渴生津,清热降火。
促进消化:茉莉花茶中含有芳香油,可以刺激胃肠蠕动,促进消化。
抗菌消炎:茉莉花茶中含有茶多酚等抗菌成分,可以抗菌消炎,预防感冒。
美容养颜:茉莉花茶中含有丰富的维生素C和E,可以美容养颜,延缓衰老。
90度水泡茉莉花茶的适宜人群
90度水泡茉莉花茶适合大多数人饮用,但以下人群不适宜饮用:
孕妇:茉莉花茶中含有***,孕妇饮用茉莉花茶过多可能会导致流产。
哺乳期妇女:茉莉花茶中含有芳香油,哺乳期妇女饮用茉莉花茶过多可能会导致回奶。
儿童:茉莉花茶中含有***,儿童饮用茉莉花茶过多可能会导致发育不良。
患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人:茉莉花茶性凉,患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人饮用茉莉花茶过多可能会加重病情。
下一篇:
85度泡信阳毛尖,温度适宜滋味美